孕婦食譜之蘿蔔生菜湯的做法

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食譜原料:

孕婦食譜之蘿蔔生菜湯的做法

主料:蘿蔔200克,生菜(團葉)100克,洋蔥(白皮)50克

調料:鹽3克,味精2克,香油5克

工藝做法:煮。

配菜專區:孕婦食譜;熱菜;湯的做法。

菜譜屬地:粵菜。

製作方法:

1. 蘿蔔洗淨去皮切成絲,煮熟撈出;

2. 大蒜切去根,剝掉老皮洗淨;

3. 生菜洗淨切絲,分別放入沸水鍋略氽撈出,瀝乾水分後盛在湯盆裏;

4. 上席時加進沸滾的清湯,再加入精鹽、味精,淋入香油調味即可。

健康提示

蘿蔔:蘿蔔不宜與人蔘、西洋參同食。

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