孕期食譜 香菇番茄蘿蔔湯
本文已影響2.2W人
本文已影響2.2W人
香菇番茄蘿蔔湯
做法
1.準備食材:番茄3個、白蘿蔔半根、幹香菇5朵、鹽1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)、香油1/4茶匙(1ml)。
2.步驟1:白蘿蔔去皮洗淨後切成約3cm大小的滾刀塊。幹香菇用水衝淨表面的浮土,不需要浸泡。西紅柿洗淨切成和白蘿蔔大小一樣的塊。
3.步驟2:湯鍋用大火加熱,倒入油,待油7成熱時,倒入2/3的西紅柿煸炒出湯後,倒入開水煮開。
4.步驟3:放入幹香菇和白蘿蔔一起,改成中火,虛掩着鍋蓋,煮約20分鐘。
5.步驟4:打開蓋子,放入剩餘的1/3的西紅柿塊。
6.步驟5:改成大火煮5分鐘,調入鹽,白胡椒粉和香油攪勻即可。
烹飪小貼士
番茄一定用油煸炒一下,再倒入開水煮湯,這樣番茄的營養和味道都能被更好的析出。先放2/3的番茄,是爲了把湯的味道煮濃,最後再放1/3的番茄,是爲了湯的出品能好看些,還能吃到整塊的番茄。
營養價值
白蘿蔔中的維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚白嫩。此外維生素A和維生素C有抗氧化的作用,可以預防老化及動脈硬化等。白蘿蔔中的植物纖維可以促進腸胃的蠕動,消除便祕,起到排毒的作用,從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。
推薦人羣:備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣:嬰兒
孕期食譜 冬菇油菜的做法
蘿蔔怎麼吃減肥 推薦5道蘿蔔減肥食譜
產後瘦身食譜 白蘿蔔枸杞排骨湯的做法
孕期食譜 蠔油杏鮑菇
單身漢養生食譜:番茄醬意麪
金針菇好吃的七種家常做法 金針菇番茄湯香濃鮮美
孕期食譜 西班牙香蒜湯
孕期防治感冒食譜 茶樹菇雞肉湯的做法
孕期保胎安胎食譜 茶樹菇燉雞湯的做法
八種人不宜吃番茄 長期空腹食用番茄易腹脹胃痛
孕期防治便祕食譜 蒜炒香菇的做法
孕期食譜 茶樹菇燉排骨湯的做法
吃白蘿蔔可以減肥嗎 生吃白蘿蔔能減肥嗎白蘿蔔減肥一天吃多少怎樣吃白蘿蔔可以瘦身白蘿蔔減肥食譜
孕期食譜 橙香小排
紅蘿蔔湯 紅蘿蔔排骨湯的做法
孕期利水消腫食譜 香菇蒸蝦盞
孕期防治高血壓食譜 香菇筍丁小炒的做法
玉米胡蘿蔔香菇粥的做法
魚湯可以放胡蘿蔔嗎 胡蘿蔔魚湯食譜
孕期食譜 菠蘿沙拉船
孕期食譜 奶香紅豆
孕期妊娠高血壓食譜 香菇筍丁小炒
孕期食譜 金針菇拌雜蔬
寶寶番茄蘿蔔泥的做法 寶寶番茄蘿蔔泥做法步驟詳解
增肥食譜 番茄鮮蘑
番茄蘿蔔魚頭湯的做法 番茄胡蘿蔔鯽魚湯的做法
金針菇蘿蔔湯的做法有哪些
補腎食譜 羊肉燉蘿蔔
養胃食譜 白蘿蔔餅
金針菇好吃的七種家常做法 金針菇番茄湯香濃鮮美
孕期食譜 草菇炒山藥
蘿蔔的瘦身食譜
孕期食譜 番薯糖水