麵粉冷凍能用嗎,可以食用(防止麵粉變黴/預防生蟲)
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生活中,許多家庭都有面粉,用不完時,大家都會將它放到冰箱,那麵粉冷凍能用嗎?對此,就由小編偉大解惑。
麵粉冷凍能用嗎麵粉可以用來製作包子、油條、餅乾、蛋糕等,是很常見的的食材,儲存時是可以放冰箱冷凍的。而且麵粉放冰箱冷凍,不僅可以防止麵粉發黴變質,還可以避免麵粉生蟲。不過大家要注意,冰箱中空氣溼度大,將麵粉冷凍前,應先將其放在袋子中密封儲存好。
注意事項:麵粉放冰箱冷凍時間不能長,因為麵粉保質期3-12個月,即使在冷凍條件下也不能超過這個時間;此外,麵粉還有較強的吸水性,所以放冰箱需要一定要密封儲存。
麵粉生蟲了怎麼處理生了蟲子的麵粉應該拿到陽光下暴晒,然後用篩子過濾,把小蟲子過濾出來,最後將麵粉放入密封的容器內就可以。紫外線能夠殺死小蟲子,但是如果還是不放心的話,可以多過濾幾遍。完全見不到小蟲子後可食用,其實麵粉生蟲子都是由於儲藏不當所導致……【檢視更多】
如何判斷面粉變質麵粉含豐富的營養,做出的食物不僅好吃,吃了對還人好,可要是麵粉變質,那就不能吃了!想要判斷面粉變質,有三個簡單的方法:一是聞是否有臭味和酸苦氣味、二是用手抓看是否出現硬塊、三是看裡面是否有蟲,只要適合一種那就代表面粉變質了……【檢視更多】
小結:關於麵粉冷凍能用嗎,看完全文,大家知道了吧,麵粉在保質期內可以放冰箱冷凍,這可以防止麵粉變質發黴,也可以避免麵粉生蟲,這種儲存方法是很好的。有興趣的朋友,還可以看看麵粉怎麼過篩、麵粉冷凍可以儲存兩年嗎。
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