麵粉冷凍可以儲存兩年嗎 不能(超過保質期勿吃)
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一般來說麵粉保質期在3-12個月之間,即使在冷凍條件下也不能超過這個時間,所以麵粉冷凍也不能放置兩年,不然可能會過期,過期麵粉可能影響身體健康。
麵粉可以放入冷凍室內嗎假如暫時不吃麵粉是可以放入冷凍室中的,這樣可以避免麵粉長蟲。注意放入冷凍室之前面粉不要受潮避免影響麵粉口感。
市面上有哪些常見面粉1.高筋麵粉:這種麵粉顏色比較深,活性比較強也比較光滑,它適合用來製作麵包和一些酥皮類的點心。
2.中筋麵粉:這種麵粉顏色是乳白的,材質半鬆散,製作中式點心可以使用,比如包子饅頭等等。
3.低筋麵粉:這種麵粉粉質比較白,很容易抓成團,它的蛋白質含量比較低,筋性比較弱,製作蛋糕餅乾等比較適合。
怎樣避免麵粉長蟲可以用密封的塑料袋將麵粉密封起來,不要讓麵粉和空氣接觸,這樣麵粉可以保持基本新鮮。可以將一些帶有強烈氣味的物品比如八角花椒等等放入麵粉當中,然後放置在陰涼的角落這樣可以避免麵粉長蟲。
麵粉生蟲了怎麼處理,假如發現麵粉有蟲,可以去採摘新鮮的楊樹葉子放在特別容器當中並放入麵粉當中,等待四五天把麵粉拿出來就發現蟲子基本死掉了,把蟲子分離出來就好。
可以把筷子插進長蟲的麵粉當中,裡面蟲子會自己爬出來然後將筷子拔掉除掉蟲子。將麵粉放在比較陰涼通風的位置,裡面的蟲子也會慢慢爬出來,不過這種除蟲方法需要跟好多精力。
不過為了健康考慮,假如麵粉長了蟲子還是不要吃了,畢竟可能有一定風險。假如勤儉節約可以先將裡面的蟲子去掉然後放在陽光下進行暴晒幾天,這樣麵粉會更加乾燥也會想對健康一些。
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