麵粉放久了有味怎麼辦,變質有味不能吃(可以餵豬)
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許多人家中都買有面粉,但有時會放忘,從而使得麵粉有味道。那麼,麵粉放久了有味怎麼辦呢?這種麵粉還能吃嗎?對此,就由小編為大家解惑。
麵粉放久了有味怎麼辦麵粉放久了有味,需判斷它是否變質,如果變質有味,那麵粉不能食用了,只能扔掉或餵豬;如果麵粉沒有變質,只是有味,那處理後還可以食用,但會影響口感。
1、變質:麵粉的保質期一般為180天,如果家裡的麵粉放太久了,超過保質期,並且有味了,那就不要食用,這種麵粉要麼扔掉,要麼餵豬;
2、未變質:如果麵粉放久了,但未超過保質期,那這可能是因為麵粉中的脂肪氧化酸敗,從而導致麵粉出現異味,這種麵粉經過處理後可以繼續食用,但會影響麵粉的口感。
麵粉有點味道可以用嗎如果不能確定麵粉是否超過保質期,那發現麵粉有了異味建議不要吃,因為麵粉有異味可能是變質了,假如吃了變質的東西人們可能會生病身體也會不舒服,所以建議麵粉變味不要吃,變質麵粉吃了可能拉肚子……【檢視更多】
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小結:關於麵粉放久了有味怎麼辦,看完全文,大家知道了吧,如果沒有過保質期,麵粉變味後經過處理是可以吃的,如果麵粉過了保質期,那麵粉變味可能是變質引起的,不能吃。只能扔掉或餵豬。家中有面粉的朋友,還可以看看麵粉冷凍能用嗎、麵粉怎麼過篩。
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