剛死的青蟹能吃嗎:不建議食用,冰凍儲存可以食用
本文已影響6.38K人
本文已影響6.38K人
青蟹是一種非常美味的食物,廣泛分佈於印度到西太平洋熱帶、亞熱帶海域。夏秋兩季正是吃青蟹的好時機,但是大家覺得剛死的青蟹還能不能吃呢?原因是什麼呢?接下來小編帶著大家一起去看看吧。
剛死的青蟹能吃嗎:不建議食用青蟹跟螃蟹一樣都是一種甲殼類動物,青蟹主要生活在淺海、泥沙底質和有海草而低凹、退潮後還有水的地方。小魚、小蝦和植物的莖葉是它們的食物。在夏天和秋天的時候,青蟹肉正飽滿和鮮美,這個時候去吃青蟹是非常舒服的。但是也有一些剛死的青蟹,關於這些剛死的青蟹,其實是不建議食用的,但是如果冰凍儲存了是可以吃的。
為什麼不要吃
青蟹的肉質非常鮮美,但是等到青蟹死亡之後,它的體內會滋生大量細菌和病毒。微生物就會利用它的豐富營養迅速繁殖,使得青蟹腐敗變質並且產生很多毒素,人在吃了這種青蟹之後可能會有發熱、嘔吐、腹瀉、腹痛等中毒症狀。
青蟹的蛋白質豐富,其中組氨酸的含量豐富,在青蟹死後,它體內的一種組氨酸變成了組胺,組胺是一種致敏物質,會使血管擴張,導致蕁麻疹、鼻塞、流鼻涕、支氣管哮喘、噁心嘔吐、腹痛和腹瀉等等過敏症狀,嚴重的還會引起呼吸衰竭等等。
吃了死了的青蟹應該還怎麼辦
不小心吃了死了的青蟹,如果沒有出現任何不適的情況,可以多喝一些熱水,促進代謝,以防止身體出現不適;如果出現了腹瀉,可以食用一些止瀉藥物,還要注意補充水分;食用之後出現了紅腫、瘙癢、過敏的情況,在醫生的指導下用一些抗過敏的藥物;如果出現了呼吸道水腫、哮喘或者食物中毒的話應該儘快去醫院治療。
小蘇打過期還能用嗎,不能食用(過期後食用會中毒)
常吃它們不用節食也能變瘦 適合減肥期間食用的食物推薦
剛死的魚能吃嗎:只要沒有變質就可以吃,常溫下儘快吃
剛死的青蟹能吃嗎?活青蟹怎麼儲存不容易死
食蟹獼猴:一種會使用工具的獼猴(用石塊砸碎螃蟹食用)
吃燕窩的10大禁忌:嬰兒不能食用燕窩(不能和藥物同時食用)
過期食品不能吃?保質期不等於最後可食用時間
產婦坐月子能吃楊梅嗎:可以適量食用(吃太多易導致上火)
苦蕎茶可不可以直接食用
孕婦能吃西瓜嗎?孕早期可適量食用(千萬不要冰鎮)
冷凍肉可儲存多長時間?冰箱冷凍肉能存放多久不壞
冰箱凍死螃蟹可以吃嗎 冰箱凍死螃蟹能不能繼續食用
蟹不能和什麼東西一起吃 螃蟹食用的注意事項有哪些
白礬可以吃嗎 白礬不建議大量食用
女人的精華液能吃嗎?可以吃(但是不建議吃)
凍瘡能用熱水泡嗎:不能(可以用溫水泡)
大甲蟹怎麼儲存活的時間長 食用大甲蟹注意事項有哪些
早上可以空腹吃蘋果嗎:可以(腸胃不好的不建議吃)
螃蟹能和花生一起吃嗎,不能同食(同食會導致腹瀉)
孕婦可以吃大閘蟹嗎:孕婦能吃螃蟹嗎 建議儘量不吃
秋葵和螃蟹可以一起吃嗎 秋葵不能和哪些食物同食
冰箱儲存食物可保鮮 最不該放冰箱的13種食物
藕有味道還可以吃嗎,不建議吃(藕可能發生了變質)