男性夏季養生湯 要喝就喝馬蹄水鴨湯
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說到喝湯,一般都會想到是女人和老人需要喝湯滋補。然而,喝湯不僅僅是 女人和老人的專利,男人也可以喝湯滋補。那麼男性夏季養生湯有哪些呢?
男性夏季養生湯:馬蹄水鴨湯
材料:荸薺(馬蹄)100克,水鴨1只,蔥20克,姜15克,料酒20克, 鹽少許。
做法:將鴨去毛及內臟後切塊,馬蹄去皮切成兩半洗淨,蔥洗淨切段,薑切片;把鴨放入鍋內,放入馬蹄和蔥、姜、料酒,加水適量,大火燒沸後改用文火燉熬至鴨熟;加入適量食鹽,5分鐘後熄火即可食用。
男性夏季養生湯:銀耳蓮子湯
材料:銀耳、蓮子、水、冰糖。
做法:將白木耳放到清水中浸泡,並且撕成小塊;然後在鍋中加入清水、白木耳、蓮子還有冰糖,清水一定要能夠完全浸泡食材;小火燉煮六個小時,這樣所有的食材都軟爛了,可以直接服用。
男性夏季養生湯:冬瓜水鴨湯
材料:老冬瓜1塊(約800克),水鴨1只,扁豆、幹蓮蓬、燈心草、食鹽 各適量。
做法:將鴨去毛及內臟後切塊,冬瓜洗淨連皮切成小方塊,扁豆、幹蓮蓬、燈心 草洗淨待用;把材料放入鍋中大火燒開後改用小火煲兩小時;加入適量食鹽即可。
男性夏季養生湯:果蓮子排糖
材料:腰果、蓮子、排骨、食鹽、香菜。
做法:將蓮子還有腰果放入清水中浸泡,直到變軟就可以了,香菜則是切段;排骨洗乾淨之後用開水焯一下;在鍋中加入開水,隨後放入準備好的食材,然後小火燉煮;等到肉已經軟爛之後加入食鹽還有香菜,這就可以服用了。
注意:扁豆、幹蓮蓬、燈心草不建議吃。
男性夏季養生湯:金銀花水鴨湯
材料:金銀花25克,水鴨1只,無花果2粒,陳皮1片,鮮姜2片,清水1000毫升,鹽少許。
做法:金銀花洗淨,水鴨洗乾淨,陳皮洗 乾淨、泡軟颳去囊;無花果洗淨,鮮 姜洗淨切絲;將鴨放入滾水內煮5分鐘,取出;把鴨放入鍋中,加入清水1000毫升,大火煮沸,將金銀花、水鴨、無花 果、陳皮、姜加入煲滾,改用文火煲兩個半小時;加入鹽調味即可。
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