蝦仁豆腐美味飲食

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菜名:蝦仁豆腐

蝦仁豆腐美味飲食

主料:絹豆腐、蝦仁

輔料:青豆、西蘭花

調料:辣椒醬、醬油、天添鮮、糖、醋、生粉、蔥薑蒜粉

操作:

1、將絹豆腐片拍生粉入油鍋裏炸至金黃色,撈出後,用吸油布吸油;

2、青豆、西蘭花、蝦仁入鍋加鹽、天添鮮沸水,西蘭花圍邊;

3、鍋入油,倒入辣椒醬煸香,加入蝦仁、水、醬油、天添鮮、糖、豆腐翻鍋,淋白醋裝盤即可。

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