孕期食譜 蝦仁豆腐泥
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孕期食譜 蝦仁豆腐泥
原料：豆腐50克、胡蘿蔔20克、蝦2只、肉湯1小碗
做法：
步驟1：肉湯燒開，放入洗淨的豆腐，邊煮邊用器具壓成豆腐泥。
步驟2：蝦洗淨去頭、殼和蝦線剁成蝦泥。
步驟3：胡蘿蔔去皮切成細末。
步驟4：豆腐湯煮開後，放入胡蘿蔔末、蝦泥煮熟即可。
步驟5：胡蘿蔔末、蝦泥煮熟即可。
步驟6：最後盛上一碗即可。
營養價值：
豆腐和蝦都含有豐富的鈣質，有利於人體吸收和利用，能幫助人體骨骼、牙齒健康生長。胡蘿蔔富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後嬰兒(6個月以上) 兒童
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