最具異域風情的炒飯 咖哩炒飯的做法
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咖哩炒飯的做法
主料:米飯250g,胡蘿蔔100g,豬肉碎250g。
輔料:咖哩適量,辣醬適量,鹽適量,蔥花適量。
做法:
1.胡蘿蔔切塊,煮熟,蔥花切好,豬肉碎備用。
2.平底下油燒熱,放入咖哩,辣醬炒香
3.加入豬肉碎,炒熟
4.加入胡蘿蔔,翻炒。
5.加入米飯,翻炒均勻,加鹽調味。
6.撒上蔥花,翻炒均勻即可。#p#副標題#e#
咖哩炒飯的做法二
食材:咖哩3塊,豬肉適量,土豆2個,青椒1個,胡蘿蔔1個,洋蔥1個,黃瓜半個,米飯適量。
做法:
1.材料有胡蘿蔔,黃瓜,洋蔥,豬肉,青椒,土豆,其實可以隨便放自己喜歡的。
2.把所有的材料切粒。
3.鍋裡放油,先把肉炒下,然後把其他材料也全部放進去炒斷生後,加鹽,胡椒粉,最後加咖哩。
4.加入米飯炒均勻就可以了。
5.起鍋打在碗裡翻蓋在盤裡就好了。
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