空腹不要亂吃 解析五種不能在空腹時吃的食物
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空腹不能喝牛奶
相信很多人起牀時都想喝口水來解渴,這其實是一個很好的習慣。但是千萬不要誤喝成了牛奶,因爲早期空腹喝水與喝牛奶完全是兩種不同的概念,若空腹喝牛奶一件好事就變成壞事了。
牛奶中含有大量的優質蛋白質,空腹飲用,蛋白質將“被迫”轉化爲熱能消耗掉,起不到營養滋補作用。最好的飲用方式是與含麪粉的食品同食,如麪包、餅乾類。或餐後兩小時再喝,或睡前喝均可,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便作用。
空腹不喝蜂蜜
在空腹的時候千萬不要喝蜂蜜,喝蜂蜜水容易使體內酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究,建議在飯後1.5-2小時後喝爲宜。
本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡着喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良症狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、並減少它的香氣,營養價值就降低了。
空腹不喝酸奶
空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯後兩小時或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有通便作用。空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食慾和消化功能,不利於身體健康。
用酸奶送服藥物,也是不正確的,因爲抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。另外,酸奶也不能加熱喝。因爲酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。
空腹不吃糖
很多人在睡醒起來之後會喜歡吃點糖來增加一些味道,但實際上這種做法是非常不對的。並且在生活當中睡前睡醒後都不能吃糖,如果可以在不必要的時候儘量少吃糖。
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血糖驟然升高容易導致眼疾。而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內的酸鹼平衡和各種微生物的平衡,對健康不利。
空腹不吃西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學反應,使胃內壓力增強,造成胃擴張和胃痛,或形成胃結石,尤其是當西紅柿和牛奶或豆漿攪拌在一起食用時,更易發生這種情況。
人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養豐富的流質食物,而西紅柿屬單—營養,只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機體生理需求:所以,西紅柿不宜空腹吃。
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