這樣吃芹菜 清脂又亮膚
本文已影響1.48W人
本文已影響1.48W人
烹製方法(兩人份)
材料:西芹(5根)、瘦肉(3兩)、蒜頭(3瓣)
調料:油(2湯匙)、醬油(3湯匙)、醋(2湯匙)、味精(1/4湯匙)、鹽(1/2湯匙)、白糖(1/2湯匙)、水(4湯匙)
1、芹菜洗淨去頭去葉切成段;瘦肉切片後切成條狀;蒜頭去衣拍扁切成蒜蓉。
2、煮沸半鍋水,將芹菜段倒入焯2分鐘,撈起瀝乾水攤涼。
3、倒2湯匙油入鍋燒熱,倒入肉絲翻炒三十秒。
4、加4湯匙水、3湯匙醬油、2湯匙醋、1/4湯匙味精、1/2湯匙鹽、1/2湯匙白糖進鍋,炒均勻並煮沸。
5、將火熄滅,倒入飛過水的芹菜和蒜蓉進鍋,用鏟子炒勻就可以起鍋了
廚神貼士
1、芹菜是一種風味獨特的蔬菜,可涼拌或炒食。
2、芹菜大致分爲西芹和香芹兩種,香芹葉較小呈淡綠色,矮小柔弱且香味淡,易軟化;西芹葉片較大,綠色且葉柄粗,高大而強健,香味濃。
3、芹菜不能和兔肉同食,會引起頭髮脫落;與雞肉同食,會傷元氣;與甲魚同食,會引起中毒。
4、選購芹菜時,應挑選菜梗短而粗壯,菜葉翠綠而稀少的;芹菜新鮮不新鮮,主要看葉身是否平直,新鮮的芹菜是平直的,存放時間較長的芹菜,葉子尖端就會翹起,葉子軟,甚至發黃起鏽斑。
芹菜對皮膚好 祛皺保溼
芹菜怎麼吃能治病?揭芹菜最給力的吃法
吃貨減肥最快祕籍 晚餐吃芹菜快速燃脂又美白
產後月子食譜 清爽芹菜粥
老人降血壓吃芹菜 6款芹菜降壓食療方
降壓清火首選芹菜炒香乾
腎炎能吃芹菜嗎
男士油脂皮膚怎麼調理 油性肌膚這樣清潔纔有效
孕婦能吃芹菜嗎
“植物黃金”秋葵這樣吃清腸又減肥
想讓寶寶的頭髮黑又亮 孕媽咪要這樣吃
減肥能吃芹菜嗎
芹菜怎樣拌涼菜
月經不調能吃芹菜嗎 吃芹菜能調經嗎
降壓鎮靜多吃芹菜 芹菜怎麼做有營養
芹菜會殺精 愛吃芹菜或會導致不育症
怎麼用芹菜美白護膚方法
想要降脂降壓排毒減肥 多吃這道菜,又簡單又健康
更年期情緒不暢能吃芹菜嗎 芹菜的做法
炒還是燙?青菜這樣吃營養又健康
炎夏清脂 定吃3道瘦身菜
大白菜這樣吃最健康 減肥又營養
這類人不宜多吃芹菜
孕期的孕婦能不能吃芹菜,懷孕的孕婦吃芹菜好嗎
吃芹菜好嗎 芹菜的營養價值和功效
女人吃芹菜的好處 芹菜的營養價值
防乳癌要多吃芹菜香菜
寶寶能吃芹菜嗎
芹菜
芹菜怎麼吃最有營養?吃芹菜的11種好處
芹菜怎麼做好吃?芹菜的做法大全
香芹菜怎麼做嫩 香芹菜這樣做又脆又嫩
產婦能吃芹菜嗎