糖尿病人如何健康過節
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對廣大糖尿病病友的病情來說,每到重要節日都面臨一次考驗。親友新年歡聚,豐盛的餐桌,衆多的點心和水果,致使糖尿病人飲食最容易失控和生活節奏改變,是加重糖尿病的重要原因。然而,很多病友尚存在諸多模糊認識,如何使糖尿病人既可以在節日期間控制好飲食,又度過一個健康、愉快的節日,希望糖尿病人要從以下幾個方面做好自我保健。
一、 菜餚豐盛,總量控制
面對豐盛的菜餚,糖尿病人應選少油少鹽且清淡的食品。切不可大魚大肉,也不可認爲重油炒的菜,只吃素菜就沒關係,殊不知你可能吃了過多的油和鹽。爲避免食入過多的油及鹽,夾菜時也要儘可能瀝乾湯汁,或者可以自行準備開水,浸水、清洗後再食用。油炸食物去皮後再吃,至於油脂高的食物,像鴨皮、雞皮、肥肉等,可以先剔除,建議選擇骨頭較多的部分食用。加糖烹調的食物不要多吃,像糖醋、蜜汁等。對於濃湯、或是勾芡,以及湯中的碎肉品,因含有大量的澱粉、油脂,應該避免食用。
二、 肉、飯合理,營養均衡
有人認爲肉制食品是蛋白質,飯是多糖,因此,多吃肉不會引起血糖升高,多吃肉、少吃飯即可。其實不然,蛋白到體內也能轉變成糖,相反,如果每天進食主食較少,反而造成營養失衡,甚至會引起飢餓性酮症。
三、 無糖糕點,同樣生糖
市售的“無糖糕點”也不是可以無限制多吃的,所謂無糖糕點,只是沒有蔗糖,但糕點是糧食,同樣會產生熱量,故不能隨便多吃。必要時可與主食交換。還有的病人認爲花生、瓜子等零食不含糖分,在限定飯量之外作爲零食加餐,其實不僅可致使血糖升高,還加重了血脂升高。
四、 不可多吃飯後多吃藥
節日期間,一些病人認爲飯吃得多了,再多吃一些藥就可以控制血糖,這是不可採取的。因爲,任何藥物的療效都以飲食治療爲基礎,多吃藥不但不會取得理想的效果,副作用也隨之加大。
五、 品嚐水果學問多
血糖過高不吃,空腹血糖超過200mg/L,含糖量高不吃,乾果比鮮果含糖多,吃的量也限制,一般在兩餐之間吃,有監測條件時,應在吃水果前後進行監測,可以更好掌握。
六、 生活規律相對穩定
節假日中生活規律易打破,而吃飯的時間與飯量更容易改變,“飢一頓,飽一頓”容易使血糖波動大,這必然會影響人體“生物鐘”的規律。而且,如果只按時吃藥或打針而未按時吃飯也會引起低血糖。我們建議要保持良好的生活習慣。儘量避免熬夜,保持充足的睡眠,保持良好的心情,也不要因家人團聚而過度勞累,伴有高血壓和心臟病的病人要避免較大的情緒波動,要定時測量血壓,根據血壓情況調整降壓藥的劑量,最好備些心臟急救藥。節日期間病人可根據自己的具體情況選擇合適的娛樂方式,切不可長時間泡在麻將或牌桌上。
七、 安全出行
如要外出旅遊,事前必須到醫院進行相關檢查,包括空腹血糖、餐後2小時血糖和心電圖,以便了解自身血糖控制情況及有無慢性併發症或高血壓、高血脂等其他疾病。如果病情不穩定,血糖持續偏高、劇烈波動就不宜旅行。如果伴有感染、酸中毒或其他併發症則禁忌外出旅行。在旅行途中要注意保管好治療糖尿病的藥物胰島素。隨身帶好充分的藥量、血糖測定儀器或尿糖試紙。隨身攜帶識別卡,寫上簡單的病史、有無併發症或其他疾病、經常使用的藥物的名稱和劑量,以便發生意外時供醫生或救助人員參考。 最好每天都能測血糖和尿糖,因爲旅途中的興奮、壓力和作息時間的改變及所吃的食物都會影響血糖值。另外,糖尿病人外出時要隨身攜帶一些點心和易於吸收的糖類,特別是用胰島素治療的病人,低血糖時及時服用,防止意外。外出時要注意保暖,特別是手腳、耳朵等末梢部位更要注意。糖尿病人血液循環不好,容易凍傷,鞋子一定要寬鬆保暖,避免足部受傷。預防感冒,因爲感冒可以加重糖尿病。
八、 酗酒不宜
由於飲酒可給糖尿病人帶來多種危害,如酒精幹擾體內糖、脂、蛋白質代謝;促進糖尿病急、慢性併發症的發展;也可阻滯降糖藥分解與排泄,易引起低血糖。所以,糖尿病人最好在節日期間不可過量飲酒。
最後,希望糖尿病友節日裏,在享受天倫之樂、親情和友情的同時,且要注意合理飲食、規律生活、恰當娛樂和安全出行,過一個祥和且健康的佳節。
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