孕婦夏季喝什麼湯 豆芽蘑菇湯

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孕婦夏季喝什麼湯 豆芽蘑菇湯

孕婦夏季湯品 豆芽蘑菇湯

原料:

黃豆芽 100克 蘑菇(鮮蘑) 100克 鹽 4克 味精 2克 香油 5克

做法:

1、黃豆芽摘去根部,洗淨後加適量的水煮20分鐘;

2、蘑菇去蒂,洗淨切成片;

3、鍋內放入蘑菇片,調味後續煮3分鐘,即可起鍋溫食。

營養價值:

黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、還能有效補充維生素B2,而且黃豆在發芽過程中,黃豆中使人脹氣的物質被分解。其中的營養素也容易被人吸收;蘑菇還可以提高免疫力,通便排毒,所以這道豆芽蘑菇湯也是孕婦的可選湯品。

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