孕婦秋季喝什麼湯好 六款靚湯不能錯過
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秋天是個容易乾燥的季節,而且感冒、咳嗽、腹瀉都是高發時節,這個時候多喝些湯是大有好處的,那麼孕婦秋天喝什麼湯好呢,小編強烈以下六款湯譜,下面跟隨小編一起詳細瞭解瞭解吧。
孕婦秋天建議喝太子參百合瘦肉湯
材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,瘦肉750克。
做法:
1.先瘦肉洗淨,切厚塊。接着太子參、百合、羅漢果洗淨。
2.然後用料放入煲內,加清水適量,武火煮滾後,改文火煲約2小時。
功效:太子參具有補肺健脾,益氣生津的功效;百合可潤肺止咳、清心安神;羅漢果能清熱涼血、生津止咳、潤肺化痰,所以此湯特別適合準媽媽在秋季飲用。
孕婦秋天建議喝無花果白菜乾豬腱湯
材料:無花果乾品4顆,短鮮白菜乾100克,鮮豬腱肉200克。
做法:
1.白菜乾用清水浸泡3小時至散開、洗乾淨,尤其是葉子要衝洗乾淨不然有很多細沙,切段。然後無花果稍稍浸泡;洗乾淨。
2.接着豬腱洗淨,切塊、飛水去浮沫,跟白菜乾、無花果一起放進瓦煲內。
3.大火煲沸後,改爲中小火煲約2個小時,調入適量食鹽便可。
功效:此湯具有清肺潤燥化痰、滋潤肌膚的功效。
孕婦秋天建議喝沙蔘玉竹蜆鴨湯
材料:本湯取北沙蔘30克玉竹30克,蜆鴨一隻味料適量。
做法:
1.先將蜆鴨剖殺,去除毛及內臟洗淨血污,砍成粗件備用,北沙蔘與玉竹分洗淨。
2.然後將上述湯料同放進湯煲內先用中火,後用文火燜煮一個半小時,加味料。
功效:本湯既有沙蔘、玉竹的滋陰清肺,養胃生津,又有蜆鴨的補中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補又養,對於熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實乃清補之良湯。
孕婦秋天建議喝牛骨湯
材料:牛骨1000克,紅蘿蔔500克,番茄、椰菜各200克,洋蔥1個,黑胡椒5粒。鹽適量。
做法:
1.牛骨斬大件(請牛肉檔代勞),洗淨,放入開水中煮5分鐘,取出衝淨。
2.紅蘿蔔去皮切大件,番茄一切開4件,椰菜切大塊,洋蔥去衣切塊。
3.燒熱鍋,下油1湯匙,慢火炒香洋蔥,注入適量水煮開,加入各種材料煮3小時,下鹽調味即成。
功效:牛骨含有豐富的鈣質,對孕媽媽及胎兒都有益,懷孕後期是胎兒骨骼形成的時候,特別需要鈣質,因此孕媽媽可常喝牛骨湯。
孕婦秋天建議喝銀雪耳蜜柑湯
材料:本湯取銀雪耳20克,鮮蜜柑200克,冰糖100克,水澱粉適量。
做法:
1.先將銀雪耳放清水中浸發,然後隔水蒸一小時取出備用。
2.鮮蜜柑剝去外皮取出柑肉,並去除柑橘絡。
3.將湯鍋置旺火上,加進適量清水,再放進隔水蒸好的銀雪耳以及鮮柑肉冰糖,待煮沸後,用適量水澱粉勾芡即可。
功效:本湯能養陰潤肺滋潤肌膚。
孕婦秋天建議喝紅蘿蔔玉米排骨湯
材料:排骨500克,胡蘿蔔一根,玉米兩根,老薑一塊,鹽、料酒、味精各適量。
做法:
1.將排骨洗淨。玉米切段、胡蘿蔔切滾刀塊、老薑拍開。在鍋內加入適量清水,裏面放些許料酒及姜。
2.水開後將排骨燙一燙,撈出之後用清水沖洗乾淨。將洗淨的排骨、胡蘿蔔、玉米、老薑、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。
3.中火燒開後蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。
功效:玉米紅蘿蔔脊骨湯有益腸胃、潤肺燥的功效。
孕婦秋季養胎注意事項
1、秋季孕婦切莫情緒大起大落
古人主張孕婦應做到“無悲哀,無思慮驚動”、“無大言,無號哭”,喜怒哀樂適可而止。這是中醫臨牀經驗的總結。現代醫學研究認爲孕婦情緒過分緊張,腎上腺皮質激素就會增高,而腎上腺皮質激素有明顯的阻礙胚胎某些組織聯合的作用,因而可引起胎兒畸形,如脣裂、齶裂、先天性幽門狹窄等,也易導致早產和低體重兒。有人發現當孕婦情緒激動時胎動就增加,如果激動時間延長,胎動也隨之延長,有時甚至可達正常胎動的10倍。往往會引起胎兒循環障礙,影響胎兒發育甚至造成胎兒死亡。
2、秋季運動不要太刺激
在進行孕期運動的時候,要注意衣服樣式要寬鬆,穿合腳的平底鞋。一般情況下,以保健操、步行、慢跑、騎自行車等運動方式比較適宜。避免高強度過量運動。
早睡早起,注意好睡眠質量,良好的睡眠也是養生的重點,睡得好寶寶智力要發育得好一些。
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