蘿蔔番茄湯的做法有哪些
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蘿蔔番茄湯,聽起來好像不是多麼的新奇,聽起來也不是多麼的好喝,但是口說無憑,我們只有在品嚐之後才知道它的美味!蘿蔔,番茄湯,看似簡單,但是它的營養,卻是十分的豐富,而且味道也比較好,究竟蘿蔔番茄湯的做法有哪些呢,下文會爲大家一一詳細的介紹的。
做法一
1. 白蘿蔔洗淨切絲;
2. 西紅柿洗淨切丁;
3. 坐鍋點火倒油,待油燒至三成熱時拌入麪粉,攪勻成糊,再放番茄醬炒出紅油,加適量水及蘿蔔絲,用文火煮至酥軟;
4. 最後放入西紅柿丁,加精鹽、味精調味煮沸,即可起鍋,若單用番茄醬,則爲“茄汁蘿蔔絲湯”。
做法二
1. 將白蘿蔔洗淨,切絲;
2. 西紅柿(番茄)洗淨,切丁。
3. 將鍋置於旺火上,倒入植物油,燒至三成熱時拌入麪粉,攪勻成糊;
4. 鍋內放番茄醬炒出紅油,加清水、白蘿蔔絲,用小火煮至酥軟;
5. 最後放入西紅柿丁、精鹽、味精調味煮沸,出鍋即可。
以上爲大家介紹了蘿蔔番茄湯的做法有哪些?大家在看過上完之後,對蘿蔔番茄湯的做法有多少了解呢?蘿蔔,番茄湯,真的是非常營養,特別是對視力不好的人來說,更是非常好的,因爲蘿蔔對我們的視力有很好的保護作用。
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