夏季養生湯 夏天煲什麼湯好
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綠豆湯:
綠豆湯是消暑的最好的選擇了,夏季養生應該多喝點綠豆湯,告訴大家一個小竅門,那就是煮綠豆湯之前,其實可以先用水泡兩個小時,這樣在煮的話,速度可就快多了。
大豆芽菜豬血湯:
把大豆芽菜和豬血一起煮成湯,不管是對於老年人,婦女還是對正在長身體的孩子來說都是非常適合的。
枸杞牛肉湯:
將處理好的牛肉枸杞一起放入水中燉,等到水開的時候,再放入點桂圓,芡實等材料一起煮既可。枸杞具有清肝明目的作用,同牛肉一起煮,可起到一個緩解夏季疲勞的作用,由其是對於那些忙於生計的朋友由爲適用。
蘿蔔排骨湯:
這是一道家常湯了,做法了簡單,只要把蘿蔔幾排骨放入鍋中煮就可了,再者如果希望口感更好一點的話,也可加入香茹,蝦仁調味味道會更好一點。
腐竹花生雞肝湯:
將雞肝和腐竹處理好,加入花生仁,放入清水中煮,煮開之後加入麻油在煮半個小時就可了,乳白色的湯底看着就有胃口,而且其營養也是超讚的。
冬瓜珍肝湯:
冬瓜具有利水腫的作用,同雞雜一起煮,可起到一個提高身體免疫力的作用,由其是夏季多吃,更可緩解疲勞,消水腫的作用。
蓮藕紅豆煲年腱:
將蓮藕處理好,切成段,將紅豆放入水中浸泡,把陳皮和紅棗處理好,加入適當的薑片放入清水中用文火煲2個小時,再加入調味品就可。夏天常吃具有生津止渴,利水腫的作用,可促進排尿,緩解疲勞具有很大的幫助。
白蘿蔔香菇飲:
白蘿蔔切成絲狀,香菇切成粒狀,加入適當的牛肉,當然瞭如果有牛骨的話,煮出來的湯更可口。夏季常喝可利水腫,促消化,解疲勞,提神的作用。
當歸鯽魚湯:
鯽魚處理乾淨,醃製10分鐘左右,再把當歸洗乾淨切成小片,姜切成絲,枸杞等洗乾淨,然後把所有的材料一同放入鍋中大火燉煮兩個小時,在改用小火燉一個小時就可,加入調味品,就可出鍋了。此湯具有改善體質的作用,夏季多吃,由其是對於體寒體質的患者由爲適用。
草魚豆腐湯:
把買回來的草魚處理好,然後先將草魚同麻油炒,加入姜徵,草魚表面變色之後,加入豆腐,加入適當的水就可,用大火煮開,之後改用文火煮半個小時,這道草魚湯,可提高身體免疫力,補充身體所需要的營養,
以上這些就是最適合夏季常喝的養生湯了,夏季不僅要多喝湯,多喝水,還要多吃蔬菜水果,這樣才最有利於身體健康。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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