蘋果雖營養但不能多吃 這才是最正確的吃法

一天最多吃幾個蘋果

蘋果一直以來是人們非常喜歡吃的水果，不僅清香甜脆、色澤鮮豔，而且還富含糖類、各種維生素和礦物質。俗話說“一天一個蘋果，疾病遠離我”，蘋果對於人體的健康有很多幫助，同時也是減肥的聖品。那麼，一天最多吃幾個蘋果？蘋果吃多了會怎麼樣呢？

每天吃一個蘋果最佳，但最多不可以超過兩個。吃多了蘋果反而不好，人體不僅不能吸收蘋果的營養，還會加重腸胃的負擔，蘋果的保健作用很好，但是切記不要多吃，避免發生惡習嘔吐，腹瀉症狀。每天吃2個蘋果營養就足夠。飯後不能吃，營養增加胃腸負擔，蘋果的營養吸收會差。可以餐前吃。蘋果可以防止蛀牙，泌尿系統感染，腸道癌症及心臟病的發生。

什麼時候吃蘋果最好

蘋果什麼時候吃最好，蘋果是好東西，但不是什麼時候吃都適合的，可能大家聽過早上金蘋果，中午銀蘋果，晚上爛蘋果的說法，是有道理的但也分情況。在中醫理論中，在上午八九點是脾胃活動最旺盛的時候，也是人的陽氣開始比較活躍的時候，這時候吃營養成分多的食物容易吸收，到晚上的時候脾胃就沒白天那麼活躍了。

蘋果有些時候是不宜吃的，大家現在健康意識都比較高，某些人為了營養均衡，飲食都搭配著來，這是好的，但蘋果不是和所有食物搭配都適合，有時候往往適得其反，例如喝牛奶然後又吃了蘋果，結果很明顯的就是肚子不舒服，這是因為蘋果中的果酸容易和牛奶中的蛋白質起化學反應產生鈣沉澱，很不利於腸胃的吸收，經常這樣有可能產生結石的，所以需要特別注意。

一個蘋果吃多久最好

吃蘋果時要細嚼慢嚥，不宜太快或太慢，蘋果中的果酸可以有效清除口腔內的有害細菌，保護牙齒，還有促進腸道中鋁，汞等重金屬物質的排出，還可防止便祕，所以一個150克的蘋果在15分鐘左右為最佳。吃蘋果不宜過快，一個蘋果最好吃夠15分鐘。如果在嘴裡咀嚼的時間比較長的話，便可以分泌出更多的唾液和胃液，從而有利於促進人體對蘋果營養元素的吸收和消化。

對於胃腸道不大好的人，尤其需要注意吃蘋果的速度問題。吃得過快，很容易導致消化不良引發身體不舒服的感覺。蘋果是對人體十分有益的水果，人們吃蘋果的次數也越來越多了。不過很多人都是“三下五除二”，大口大口地沒幾分鐘就吃完了。但營養專家則提醒道，吃蘋果應細嚼慢嚥，15分鐘吃完是較為合適的。

蘋果吃多了會怎麼樣

蘋果吃多了不行，剛成熟的蘋果內含有一定量的鞣酸和果酸，果酸遇胃酸可產生沉澱，鞣酸則與蛋白質結合成不溶於水的鞣蛋白，胃酸與鞣酸作用，還會生成一種極粘稠的膠狀物，進一步與植物纖維及食物殘渣等膠合成團塊，這種團塊可以堵塞胃腸道，造成梗阻，必須手術治療。而對嬰兒來說，無論是煮水或吃蘋果泥，都要選用質量好的成熟蘋果。

不少人把水果當飯吃，以為既減肥又有營養。其實，過量食用水果容易患上“水果病”。比如吃橘子過量，其中的葉紅素易引起面板色素沉澱，出現類似肝炎的黃疸，若空腹吃還會引起腸胃病，甚至引起胃結石症；梨、香蕉均屬寒性水果，過量食用則會對胃功能造成損害。吃多了蘋果、桃、枇杷、西瓜等含糖量較多的水果，會使人血液中膽固醇含量提高而可能誘發冠心病。

怎麼吃蘋果最有營養

蘋果中含有豐富的營養素，例如膳食纖維果膠、糖類、維生素和礦物質等，這些營養素對健康都非常有益，例如果膠膳食纖維不僅可以起到潤腸通便的作用，還能幫助降低血糖，降血脂，清理體內的垃圾毒素。蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。

煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。傳統的蘋果吃法，時間長了難免會覺得平淡無奇，所以煮蘋果可以改變原有的風味，讓生活充滿樂趣。如果是傳統的蘋果吃法，建議在兩餐之間吃個蘋果既能夠填飽一時之飢，有利於腸道健康，何樂而不為！