夏季吃什麼最養胃 夏天養胃護胃食物水果大全
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一旦到了夏季,人們的第一反應就是炎熱出汗,夏季也是最能減肥的季節,同時也是人體養生的季節,那麼在夏季吃什麼食物可以養胃呢?夏季應該如何養胃呢?夏季養胃的食物水果都有哪些呢?下面就讓小編來爲大家詳細的介紹下夏季養生養胃的一些知識吧。
夏季吃什麼養胃
夏季很多人都在躲避炎熱的高溫,但是自己的身體也好注意,也需要養好。
1、多吃粥
多吃粥類食品是我國傳統的養生保健方法之一,吃粥對胃大有很大的好處。用於防暑的粥品有綠豆粥、鮮藕粥、荷葉粥、生蘆根粥等。也可用中藥決明子15克、粳米60克、白菊花15克、冰糖適量煮成粥,作爲夏季高溫的清涼粥品。另外,用白番薯、芥菜適量加入粳米中煮成粥食用,還有解暑發汗養胃的作用。
2、 多吃青菜
天熱溼氣重,人們一般都比較喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜不僅有這種特點,還含有豐富的維生素和蛋白質。所以,小編建議大家應多吃青菜,如各種豆類、瓜類、香菜、小白菜、小茴香等,在補充營養的同時,還有清熱解暑的作用。比如冬瓜、黃瓜、苦瓜都有非常好的清熱解暑作用。既可以涼拌還可生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
3、多喝湯
常說夏季養生湯,說明夏季多喝湯隨身體健康是非常有好處的。當人出汗比較多,體液損耗比較大的時候,多喝湯既能及時的補充人體水分,又有利於消化吸收。喝湯最好喝豆類湯,綠豆性涼,具有清熱解暑的功效。
夏季養胃的水果有哪些
夏季養胃不只是吃粥,其實也有很多的水果,也是可以養胃的,有以下水果是對胃很好的。
1、葡萄
葡萄不僅是美容抗衰老抗氧化的聖品,也是養胃水果家族的一個代表。葡萄可以益氣補血、生津止渴、健脾胃利尿。由於葡萄含有大量的酒石酸,因此能夠起到幫助消化的作用。所以適當多吃些葡萄可以健脾和胃,對身體的健康大有好處。
2、草莓
《本草綱目》中記載草莓可以潤肺、健脾胃、補血、益氣,對老人、孩子和體虛者而言,是滋補的佳品。 草莓的營養配比很合理,其中維生素C的含量約是等量的西瓜、葡萄或蘋果的10倍。
但是那些脾胃虛寒,肺寒咳嗽的人就不適合過多的吃草莓了。如果要吃也應該將葡萄放在淡鹽水裏浸泡10分鐘左右,然後再用清水沖洗乾淨後食用做好。
3、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。
4、櫻桃
專家指出,櫻桃營養豐富,其中鐵的含量尤爲突出,超過柑橘、梨和蘋果20倍以上,居水果首位。櫻桃性溫,味甘微酸,具有補中益氣、調中益顏、健脾開胃的功效。需注意的是,櫻桃屬火,不可多食,身體陰虛火旺應忌食或少食。
5、木瓜
木瓜具有抗衰美容、隆胸養顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
6、蘋果
蘋果營養豐富,性溫。據測定,每一百克蘋果含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等。
蘋果的有效成分使得蘋果具有降低膽固醇含量、通便和止瀉的雙重功效,而且對降低血壓血脂也有一定的作用,由於蘋果所含的營養既全面又很容易被人體消化吸收,因此很多人都愛吃。
7、香蕉
香蕉可入脾經、胃經,在中醫用法中是可以潤便、潤腸、降血壓的食物,且味甘性平,是養腸胃很好的水果。
8、桑椹
桑椹可補血潤喉,又含有維生素C、B羣等營養素,且和葡萄一樣都屬於高抗氧化力的水果。在中醫理論中,桑椹可養脾胃、養血,所以對腸胃吸收能力的促進有幫助,也可改善輕微貧血。
夏季養胃的注意事項
1、早晨洗漱後喝杯溫水;溼潤口腔及胃腸道,促進胃腸道的蠕動,還能及時補充經過一夜睡眠身體所流失的水分,但不宜過多,以免影響接下來的早餐消化。
2、三餐定時定量吃;有研究表明,三餐無規律更易引發胃病,不吃早餐還會導致低血糖,記憶力下降。就餐時切勿狼吞虎嚥,以免造成消化不良等症狀。
3、晚餐宜清淡;通常晚餐我們只需要吃到七成飽左右即可,不會過飽也不覺得餓就剛剛好。適當補充些新鮮的雜糧和蔬果,減少辛辣、煎炸等食物的攝入量,太高熱量的食物易使血脂升高,血液流速變緩,導致消化不良、肥胖等症狀。
4、凍飲要少喝;胃部是很怕受寒的,所以要避免大量的飲用冰凍飲料,否則易造成胃出血或是腹痛腹瀉等症狀。
5、合理運動;每天合理的運動有助於身體免疫力的增強,對胃部潰瘍等一些症狀也有促進癒合的作用。
6、保持好心情;憤怒、緊張、憂慮等不良的情緒容易影響脾胃肝臟的健康,所以可以聽些音樂或是通過其它方式轉移自己的注意力,保持好的心情。
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