胃病是三分治七分養 最養胃修復胃的食物推薦
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養胃就是要防止不良飲食習慣對腸胃的刺激,並且減輕腸胃的消化負擔;而修復胃粘膜要求攝入充足且均衡的營養物質,尤其是優質蛋白、維生素和礦物質,但要限制精製糖和高脂肪高膽固醇食物對腸胃炎症的不良影響。今天我們就跟隨來講講吃什麼最養胃修復胃。
吃什麼最養胃修復胃
1、蜂蜜
蜂蜜有很好的養胃作用,因爲蜂蜜中含有乙酰膽鹼,而這種物質能作用於副交感神經,也能達到促進胃腸蠕動的作用。此外,蜂蜜中還含有低聚糖,可以使有益於身體的維生素在腸胃中生長,還可以抑制一些對身體有害的維生素。因此,適當吃蜂蜜可以保證腸胃平衡,達到養胃的效果。
2、牛奶
牛奶中的營養物質很多,這些物質對於腸胃都有溫養的作用,所以腸胃不好的人可以飲用些牛奶。牛奶對於消化性潰瘍病、習慣性便祕等等症狀都有緩解作用,但是有腹瀉、脾虛等等人羣而言不能過量飲用牛奶。
3、粳米
粳米也叫做大米,可以補中益氣、健脾和胃、除煩止渴、止瀉止痢,性平味甘,入脾胃經,一般腸胃不好的人應該經常煮粥食用。
4、大麥茶
大麥茶是民間廣爲流傳的清涼飲料,它是由大麥炒制而成,它食用的方式也很簡單,只要用熱水沖泡即可,泡出來的茶水充滿着一股麥香味,經常喝大麥茶,不僅可以助消化、美顏,還可以助消化,保護腸胃,是一種不可多得的養胃“神器”。
5、菌類
蘑菇甘平,入胃肺經,有健脾開胃的功效;銀耳甘平,入胃大腸經,有滋補生津、潤肺養胃的功效。蔬菜類首推是甘藍,甘藍又叫做白菜、捲心菜,具有和胃的功效;胡蘿蔔也可以治療消化不良,可以健脾。
6、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成,具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。
7、羊肉
羊肉是一款有着極好溫補效果的食材。食用羊肉可以起到養胃的作用,而且如果有胃寒症狀可以得到很好的緩解。但這裏所說的羊肉食用方法並不是指燒烤中的羊肉串兒,羊肉主要是燉湯或者是搭配一些滋補作用的食材烹飪。
8、粥
粥自古以來就是養胃的必備選擇,但是現在的粥完全用精白米煮成,而且很多人還習慣在其中加入白砂糖、冰糖、紅糖等精製糖,這些精製糖會擾亂激素平衡,加重炎性反應,因此根本起不到養胃護胃的作用。真正的養胃粥,是粗細糧搭配的清淡粥品,比如南瓜小米粥,山藥銀耳粥,紅薯紫米粥等。將養胃的粗雜糧如山藥、紅薯、糯米、薏米、玉米和小米等摻入精白米中熬成軟爛的稀粥,既不增加消化負擔,也可讓粥的營養更加合理,從而發揮良好的養胃作用。而且像紅豆、黑豆和綠豆等豆類也可加入粥中熬製,其中的優質蛋白也有利於胃黏膜的修復。
9、甘草
甘草具有清熱解毒、祛痰止咳等功效,它適宜脾胃虛弱、心悸氣短的人食用,是一種價值非常高的中藥。在日常生活中,我們要是沒有控制好飲食,吃了辛辣食物等,可以試試用甘草泡水喝,這樣有助於降低我們的胃火,幫助修復我們的胃黏膜,胃部的炎症也可以得到緩解,而且相比於含有較多化學物質西藥,甘草是一種天然的可以養胃的藥物。另外,甘草還有抗炎,抗過敏等作用,能夠保護髮炎的咽喉和氣管粘膜。甘草浸膏和甘草酸對某些毒物還有解毒的作用。
10、茯苓
茯苓也是種養胃的中藥材,古人曾說:“久服安魂養神,不飢延年”,意思大概是說茯苓是可以延年益壽的藥材。那我們就來說說茯苓還有什麼功效吧。茯苓有着寧心安神、健脾和胃等功能,經常用它來泡水喝,可以減輕我們胃部的負擔,將胃中的毒素排出體外,這些都是對我們的胃有好處的,因此,我們要堅持用它來泡水喝。但需要注意的是腎虛的、多尿的、氣虛下陷的、津傷口乾的、虛寒滑精的慎服。
胃是人體暫時儲存食物的倉庫,也是食物進行消化的場所,胃的好壞,與人身體的健康有着密切的關係。與其等到變成胃炎等比較嚴重的症狀才進行治療,不如,我們從現在的生活中就對胃進行調養,使胃部一直處於較安穩的環境中。
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