吃什麼可以養胃 5種食物可以起到護胃作用
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吃什麼養胃護胃
胃不好怎麼辦?吃什麼養胃護胃呢?秋季天氣逐漸轉涼,這個時候是胃病的高發的時期,對於有胃病的朋友們來說養胃是至關重要的,下面,小編爲您推薦5種食物可以有效的保護好您的胃,我們一起去看看時哪些食物?
1、包心菜
捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用。做法:牛肚300克洗淨切絲,慢火燉爛,加蘿蔔絲100克、包心菜200克調味即可。
胃不好吃什麼養胃
2、南瓜
《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
南瓜養胃粥的做法:成熟南瓜一個約500克洗淨,完整切下頂部做蓋,用勺從上部挖淨瓜瓤。生鴨蛋兩個,肉末少許與 大米、鹽、味精等調料混合,裝入南瓜內至三分之二,再加滿水,上籠蒸熟,蓋上南瓜頂蓋即可上盤,整個南瓜及米飯均可食用。
吃什麼東西養胃
3、胡蘿蔔
性味甘平,中國醫學認爲它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
胡蘿蔔養胃粥的做法:材料:小米、南瓜、胡蘿蔔。做法:將南瓜去皮切小塊,胡蘿蔔洗淨切小塊。小米洗淨,放入鍋中加水煮沸後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮即可。
吃什麼養胃又補胃
4、紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認爲吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用,還有平時胃酸過多,常感覺反酸、燒心的人不宜吃。
紅薯養胃粥的做法:材料:紅薯200克、粳米200克、水150毫升、白糖適量。做法:首先將紅薯洗淨,去皮,切塊備用;粳米淘洗乾淨備用。然後鍋置火上,倒入適量清水燒沸,下粳米、紅薯塊用大火熬煮。最後待煮開後轉小火熬煮至粥稠,加入白糖拌勻即可出鍋。此道粥很適合老年人食用。
吃什麼對胃好養胃
5、牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃,生津液,潤大腸的功效,對於陰虛胃痛,津虧便祕等都有着很好的作用。研究發現,牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便祕等情況有着非常有效的治療效果。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、溼證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶。
喝牛奶要注意,首先不宜空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。然後,早晨不要喝牛奶,原因是經過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質的乳汁,胃排出更快。最後,喝牛奶的最佳時間是在睡覺前1個小時喝是最好的。
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