夏季最能減肥的五大水果
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蘋果
熱量≈200千焦/100克(50千卡/100克)蘋果可以使人們的消化系統得到充分的休息,恢復其本來的機能,使機能得以正常工作;蘋果減肥使人體攝入的熱量減少,不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。
所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多餘脂肪消耗掉,自然而然,人就得到了減肥;蘋果減肥還增進消化系統的功能。
提示:蘋果的果膠大部分聚集在皮中以及皮附近。果膠不僅會增加便量,在腹瀉時還能吸收水分,使大便保持一定硬度。因此便祕時吃蘋果不要削皮。吃削下來的蘋果皮更有效果。#p#副標題#e#
奇異果
熱量≈84千焦/100克(20.8千卡/100克)奇異果高單位的膳食纖維不但可以促進胃腸蠕動,也可以增加飽足感,配合奇異果低熱量的特性,是減重與兼顧營養的最佳選擇,對於夜貓族而言是均衡營養、維持體力的良方。
提示:奇異果屬寒性水果,容易造成腹瀉,因此,凡是腸胃虛寒、四肢冰冷、嚴重貧血、經常腹瀉者不可多吃。奇異果含鉀甚高,故腎功能衰竭、尿毒或洗腎者均不宜進食。#p#副標題#e#
葡萄柚
熱量≈141.2千焦/100克(35.3千卡/100克)“葡萄柚飲食”是一種30年前在西方國家備受女性推崇的減肥食譜。美國一項最新研究發現,這種飲食方法確實有其獨特減肥療效。每日正常三餐都吃上半個葡萄柚,可平均減掉1.62千克,效果好的可減掉多達4.5千克。
提示:葡萄柚性寒,體質較虛寒、血壓較低或胃寒患者不宜食用。服藥時別吃葡萄柚,尤其是心絞痛、降血壓、降血脂、抗組織胺等藥,因爲葡萄柚汁含有黃酮類,會抑制肝臟藥物的代謝,導致藥效增強而發生危險。
因此在服藥前後應間隔兩小時再吃葡萄柚,比較安全。葡萄柚爲高鉀食物,尿毒症或洗腎患者不宜多吃,以免加重腎臟的負擔。#p#副標題#e#
菠蘿
熱量≈120千焦/100克(29.2千卡/100克)菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。
菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地分解脂肪。菠蘿還可以幫助人解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。
提示:菠蘿含有甙類、菠蘿蛋白酶以及5—羥色胺等物質,對皮膚、口腔黏膜都有刺激,食鹽能抑制菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑制菠蘿酶對我們口腔黏膜和嘴脣的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。#p#副標題#e#
香蕉
熱量≈500千焦/100克(125千卡/100克)每餐以香蕉代替一碗白飯,便可達到減肥的效果,因爲此方法每天可減少身體吸收800至1200千焦的熱量。再者,香蕉讓人有飽肚的感覺,又含有豐富的鈣及維生素,可消除浮腫的現象。
提示:香蕉保存在1025℃之間最適合,而溫度過低易發生冷害的現象,切記不要放在冰箱中!
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