產後惡露不絕吃什麼調理
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當歸芍藥多味排骨
材料:當歸、白芍、熟地黃、丹蔘各15克,川芎15克,三七粉5克,排骨500克,米酒1瓶,鹽適量。
做法:1、將排骨洗淨,氽燙去腥,再用冷開水沖洗乾淨,瀝水備用。
2、將當歸、白芍、熟地黃、丹蔘、川芎入水煮沸,下排骨,加米酒,待水煮開,轉小火,繼續煮30分鐘,最後加入三七粉,拌勻,適度調味即可。
藥膳功效:當歸、白芍、熟地黃均是補血良藥,白芍還可緩急止痛,可緩解產後惡露不止引起的貧血、腹痛等症狀,丹蔘、川芎、三七均可活血化瘀,而且丹蔘和三七既能活血又能止血,對血瘀性產後惡露水止者有很好的療效。
枸杞黨蔘魚頭湯
材料:魚頭1個,山藥片、黨蔘、紅棗各適量,枸杞子15克,鹽、胡椒粉各少許。
做法:1、魚頭洗淨,剖成兩半,下入熱油鍋稍煎,山藥片、黨蔘、紅棗均洗淨備用,枸杞子泡發後洗淨。
2、湯鍋加入適量清水,用大火燒沸,放入魚頭煲至湯汁呈乳白色。
3、加入山藥片、黨蔘、紅棗、枸杞子,用中火繼續燉1小時,加入鹽、胡椒粉調味即可。
藥膳功效:黨蔘具有滋陰補氣的功效,枸杞子可滋陰補腎、清肝明目,此品尤其適宜產後氣虛型惡露者食用。
當歸墨魚粥
材料:當歸、枸杞子、桂圓肉各10克,墨魚50克,大米80克,鹽、料酒、香油、胡椒粉、薑末、蔥花各適量。
做法:1、大米洗淨,入清水浸泡,墨魚處理乾淨後改花刀,用料酒醃漬去腥,當歸、枸杞子、桂圓肉洗淨。
2、鍋中加入清水和大米,大火煮至五成熟。
3、放入墨魚、當歸、枸杞子、桂圓肉、薑末煮至粥將成,加鹽、香油、胡椒粉調勻,撒上蔥花後即可。
藥膳功效:當歸既補血又活血,還能止腹痛,對血瘀或血虛型惡露不絕者均有療效,墨魚滋陰補腎、涼血止血,桂圓肉、枸杞子具有滋陰補血的功效,以上幾味同食,對產後惡露不絕患者有一定的食療效果。
無花果煲豬肚
材料:無花果20克,豬肚1個,蜜棗適量,鹽、雞精、胡椒、老薑各適量。
做法:1、豬肚加鹽、醋反覆清洗,用清水衝淨,無花果、蜜棗洗淨,胡椒稍研碎,姜洗淨,去皮切片。
2、鍋中注水燒開,將豬肚氽去血沫後撈出。
3、將所有食材一同放入砂煲中,加清水,大火煲開後改小火煲2小時,至豬肚軟爛後調入鹽、雞精即可。
藥膳功效:本品具有補虛損、健脾胃的功效,對產後氣血虧虛引起的惡露不絕有一定的食療效果。
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