感冒咳嗽吃什麼好 十五款食療任你選
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3月份是流感的高發時期,很多人都患上了感冒,感冒一般都會咳嗽。你知道感冒咳嗽該怎麼辦呢?吃些什麼食物能夠潤肺止咳呢?下面帶大家去了解一下感冒咳嗽的食療方法。
感冒咳嗽食療
1、杏梨茶
苦杏仁10克,大鴨梨1個,冰糖少許。將杏仁去皮尖,打碎;鴨梨去核,切塊;加適量水同煮,待熟加冰糖令溶。代茶飲用,不拘時。
2、北杏豬肺湯
豬肺250克,北杏10克,薑汁、精鹽各適量。豬肺切塊洗乾淨,與北杏加清水適量煲湯,湯將好時衝入薑汁1—2湯匙,用精鹽調味即成。飲湯,食豬肺,可以每日2次。
3、沙百鴨湯
北沙蔘50克,百合30克,鴨肉200克,蔥、姜、精鹽各適量。將沙蔘、百合切片;鴨肉切小塊,放蔥、姜等,加精鹽,加水適量共煮湯,至鴨肉熟即可。食鴨肉,飲湯。每日1次或隔日1次。
4、甘草蜂蜜茶
甘草6克,蜂蜜30克,醋10滴。甘草開水沖泡,再加蜂蜜和醋,早晚服。每日1劑,連服數日。能清熱解毒,潤肺去痰。
5、佛手蜂蜜水
佛手50克,蜂蜜適量。將佛手洗淨,切成小薄片,放於大茶杯中,加入蜂蜜,滾開水沖泡。加蓋10分鐘,當茶飲。適用於慢性支氣管炎急性發作、咳嗽氣喘。
6、蔥梨湯
雪梨一個,蔥白7根(連須)。將雪梨洗淨,蔥白切段,加水500毫升,煮至300毫升,撿出蔥白,加入白糖,繼續煮沸,分2次食梨喝湯。適用於支氣管炎,風熱咳嗽。
7、白蘿蔔生薑水
白蘿蔔1個(約200克,切片),白胡椒10粒(搗碎),桔皮3克,生薑3片。將上藥加水同煎2次,每次用水250毫升,煎20分鐘,兩次藥汁混合,分1~2次服下。適用於慢性支氣管炎,咳嗽痰多,泡沫狀,畏寒、胸悶。
8、燉蛋
醋60毫升,雞蛋1個。以醋燉蛋,一次服用,連服月餘。能潤肺止咳,用治久咳不愈者。
9、紅棗蘿蔔湯
胡蘿蔔200克,紅棗12克,洗淨,加水3碗,煮取1碗,1日1劑,隨意飲用。能清熱解毒、健脾化滯。適用於肺結核咳嗽、百日咳、消化不良。
10、蘿蔔茶
白蘿蔔100克,茶葉5克。茶葉加用沸水沖泡5分鐘,取汁;白蘿蔔洗淨,切片,置鍋中煮爛,倒入茶汁即可。每日2劑,不拘時溫。具有清熱化痰,理氣開胃的功效。適用於咳嗽痰多,納食不香等。此茶原料易得,製作簡便,對肺熱咳嗽痰多者服之較宜。
11、銀耳冰糖羹
銀耳10克,冰糖20克。先將銀耳去蒂,揀淨雜質,用冷開水浸泡至脹大變軟。再將銀耳、冰糖放沙鍋中,加水適量,用文火燉煮10分鐘,至銀耳鬆爛、湯汁稠時即成。當夜點食用,每晚1次。可以滋陰潤燥,化痰止咳。適用於肺陰不足所致的乾咳少痰,不易咳出,陰潤燥,化痰止咳。
12、陳皮蘿蔔水
陳皮9克,白蘿蔔200克。將白蘿卡切片和陳皮一同加水煎服。能理氣健脾,燥溼化痰。適用於咳嗽痰喘,胸腹部脹滿。
15、山藥杏仁粥
山藥、粟米各100克,杏仁20克,酥油適量。山藥煮熟,粟米炒粉;杏仁炒熟,去皮尖,搗爲末。每日空腹開水調杏仁末10克,山藥、粟米粉各適量,加酥油服之。
14、冰糖木耳湯
黑木耳,冰糖各9克。開水燉服,每日1劑。適用於陰虛肺燥引起的慢性咳嗽,痰少、咽乾。
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