孕婦安胎四款中醫藥膳

一、葡萄飲

材料：白糖適量，葡萄250克

做法：將葡萄洗淨後剪碎，放進鍋裏，倒入適量清水，煎汁，然後加入白糖調味，代茶飲用。

功效：利小便，補氣血。中醫認爲，葡萄味甘酸，性平，加水煎汁飲用具有利尿、強心、除煩止渴、補氣血的功效，坐臥不安、煩悶喘急、胸滿腹脹的孕婦適合食用，另外，葡萄營養豐富，含有的有機酸，可以幫助孕婦健胃消食。

二、鱸魚羹

材料：黃酒，生薑，大蔥，鱸魚

做法：鱸魚宰殺清洗乾淨，放在盤子裏，上蒸鍋蒸熟後取出，小心將魚再次放入鍋裏，倒入清水，敬愛鹽、蔥姜、料酒，煮沸後用溼澱粉勾芡。

功效：安胎，補中。鱸魚又稱鱸子魚，它的肉質鮮嫩，而且含有豐富的蛋白質，中醫認爲，鱸魚味甘性平，與我們的脾胃之行相宜，孕婦如果有胎動不安、水腫、脾胃虛弱的症狀可以食用該食譜。

三、雞子羹

材料：鹽，黃酒，阿膠10克，雞蛋1個

做法：阿膠洗淨後放在碗裏，隔水蒸，直到阿膠溶化，然後打入雞蛋，倒入黃酒、鹽，清水，攪拌均勻後再繼續蒸，蒸成羹爲止，每天服用一次。

功效：安胎養血，滋陰。阿膠和雞蛋搭配，可以起到安胎、養血、滋陰的功效，如果孕婦血虛胎動不安、胎漏傾向可以食用該食譜。

四、砂仁甘草鯽魚

材料：砂仁6克，甘草3克，鯽魚一條

做法：鯽魚宰殺清洗乾淨，砂仁、甘草洗淨後放入魚腹裏，縫好放入盤中，然後倒上黃酒、鹽、油，放蒸鍋上蒸20-40分鐘，等魚蒸熟後拿出甘草和砂仁即可食用。

功效：安胎解毒，健脾利溼。砂仁味辛性溫，能理氣安胎、和胃醒脾，甘草味甘性平，能安胎解毒、健脾利溼，鯽魚味甘性平，也有健脾利溼的功效，同時還含有豐富的維生素、微量元素，三者搭配，適合孕婦食用。