秋季吃橘子易上火 怎麼吃橘子不上火
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秋季橘子大量上市,好吃又便宜,是秋季最受追捧的水果之一。不過,橘子不能多吃,吃多了容易口感喉嚨痛,還可能引起口瘡,這是怎麼回事呢?是吃橘子上火引起的嗎?秋天吃橘子會上火嗎?如果吃橘子會引起上火的問題,那麼秋天怎麼吃桔子不上火呢?下面我們一起來詳細瞭解。
秋天吃橘子會上火嗎?
吃橘子容易引起上火問題。
因爲橘子中含有大量的糖分,吃1千克桔子能產生1400卡熱量。當橘子所產生的熱量不能爲身體所用時,會造成熱量供過於求的狀況,引起肌體功能的紊亂而出現舌乾燥、咽喉痛、便祕等現象,也就是人們常說的“多吃桔子會上火”。
還有小孩吃橘子更容易引起上火症狀。因爲小孩的口腔粘膜反應更敏感,過量使用橘子的話,產生的熱量不能轉化爲脂肪存儲,又無法完全消耗掉,會就堆積熱量導致上火的症狀,一般上火表現爲口腔炎、咽喉炎和便祕等。
橘子還是補陽氣的食品,而一般小孩的陽氣都是足夠的,如果再補陽氣的話會使“陽氣”更盛,便會出現“上火”現象。因此小兒不能多食橘子。
秋天怎麼吃橘子不上火?
既然吃橘子會引起上火的問題,那就不吃了嗎?那秋天怎麼吃桔子不上火呢?下面一起來了解:
1、選擇成熟的橘子
表皮看是青綠色的或者有孔的桔子都是還未成熟的桔子因此不建議多吃。在選購買桔子的時候要儘量選擇皮薄,能夠聞到清新的桔香的,如果用手輕捏桔皮還會有一些油冒出來這就是成熟又甜的好桔子。
買回來的桔子儘量不要放在冰箱裏,常溫保存就可以了。正常情況下吃多少買多少就好了。
2、每天吃桔子不能超過三個
少量食用橘子並不用擔心上火的問題,不過每天吃桔子不能超過三個。橘子吃多了不光會引起上火的問題,還會影響體內鈣的吸收。還有,過量食用橘子對牙齒也不友好,尤其是小孩,所以吃橘子應以不超過三個爲宜。
3、橘子烤着吃,不僅不上火,止咳又化痰。
烤橘子的製作方法。
第一步先把橘子放在溫水中淨泡一會,時間大約在3分鐘左右。
第二步在橘子的底部用筷子掏出一個小洞,在裏面滴上幾滴茶籽油。
第三步把橘子放在鍋中進行來回的翻烤。
大功告成的烤橘子出鍋了啊!只要簡單的3步就,烤橘子就出鍋了啊,對咳嗽、感冒具有輔助作用,好吃不上火!
吃橘子的小貼士
1、腸胃不好的人少吃橘子
橘子吃多了會影響食慾,尤其是腸胃不好的人。有很多腸胃功能不好的人在食用桔子之後還會出現胃糞石的問題。另外吃桔子的最好避開同時喝牛奶,因爲兩者會發生反應,不利於消化。
2、橘瓣要和白色膜一起吃
有些人吃橘子喜歡橘瓣外面的白膜給去掉,其實這不是健康的吃法,雖然吃起來感覺口感好點,但是這樣會更容易上火呢。
事實上吃橘子的時候如果可以將這層白白的膜一起吃了的話,還可幫助預防因爲過量食用桔子引起的上火。
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