調理痛經的一週營養菜譜
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在經行前幾天,或月經期間,或經期將結束及結束後幾天,發生小腹及腰部疼痛的,稱之爲痛經。
如小腹冷痛,得熱則減,四肢不溫,經少色紫,形寒舌淡,這是寒痛,應吃性熱的食品,如羊肉、桂皮、生薑之類,如小腹脹痛拒按,經色黯紅質稠,夾有黃帶,便燥尿黃,苔黃舌紅,這是熱痛,應吃些性寒的食品,如馬齒莧、苡仁、薺菜之類,如經後小腹隱痛,經少色淡質稀,並伴有腰腿痠軟,頭昏耳鳴,倦怠乏力等症,這是虛痛,應吃些補益的食物,如雞、魚、鱉、海蔘之類,如腹部脹痛,經行不暢,色紫夾塊,塊排出後痛減,這是實痛,應吃些理氣化瘀的食品,如芥菜、佛手花、月季花之類。
總的來說,具有溫通理氣、化瘀、補虛作用的食品,可酌情選擇適當的食用,而寒涼以及辛辣等刺激性食品應忌食。
痛經的一週菜譜
星期一
早餐:桃仁紅花粥、當歸煮雞蛋、鹹煮筍。
中餐:瘦肉溫經湯、當歸生薑羊肉湯、雞血藤燒雞。
晚餐:菠菜炒豬肝、富貴羊肉湯、澤蘭甲魚湯。
星期二
早餐:當歸粥、麪包、油條、泡菜。
中餐:肉末燒茄子、魚頭芎芷湯、雞血藤燒雞。
晚餐:黑豆蘇木糊、杞歸人蔘鱉、五香山藥雞。
星期三
早餐:茴香麻雀粥、黑豆蛋酒湯、鹹煮筍。
中餐:芝麻核桃糖、韭菜炒羊肝、烏雞養血湯。
晚餐:調經瘦肉湯、魚肉四物湯、瘦肉溫經湯。
星期四:
早餐:蔥乳粥、當歸煮雞蛋、醬瓜。
中餐:馬鞭草燉豬蹄、五香山藥雞、菠菜炒豬肝。
晚餐:烏豆益母草湯、益母草黑豆蒸烏雞、肉末燒茄子。
星期五
早餐:肉桂粳米粥、鹹蛋、饅頭。
中餐:益母瘦肉湯、芍藥甘草鯽魚湯、杞歸人蔘鱉。
晚餐:姜棗花椒湯、韭菜炒鱔絲、烏雞養血湯。
星期六
早餐:桃仁粥、黑豆蛋酒湯、八珍糕。
中餐:山楂肉乾、清蒸帶魚、烏雞養血湯。
晚餐:天香爐煲豬肉、山雞筍乾湯、澤蘭甲魚湯。
星期日
早餐:山楂去痛粥、姜艾蛋、泡菜。
中餐:歸芎棗荔燒烏雞、附桂鹿肉煲、魚頭芎芷湯。
晚餐:瘦肉溫經湯、三色腰花、富貴羊肉。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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