美食嫀子肉是這麼煮出來的

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原料:

上等五花腩肉250克、蒸肉米粉50克、南乳汁適量、鹽5克、味精5克、紅油5克、白酒少許、香油3克、花椒油少許、白糖6克

美食嫀子肉是這麼煮出來的

製法:

1、將五花肉改成長約6釐米的片;

2、切片的五花肉拌入南乳汁、白酒.鹽.味精、白糖,蒸肉米粉拌勻.下入香油、紅油.花椒油;

3、碼好後盛入榛子中.入籠蒸45分鐘即可。

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