糖尿病人可以喝蜂蜜嗎
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糖尿病飲食指南
注意蛋白的攝入。近年來認爲長期採取高蛋白膳食,可能加重腎臟的高濾過狀態,同時增加體內有毒的氮代謝產物的產生和瀦留,從而導致腎功能的進一步損害。因此主張適量限制糖尿病腎病的飲食中的蛋白質,以減少腎臟損害。
多食用粗糧在控制總熱量的前提下,碳水化合物應占總熱量55%-60%左右。日常飲食中,糖尿病患者宜多選用複合碳水化合物和粗糧,尤其富含高纖維的蔬菜、豆類、全穀物等。對於糖尿病患者來說,單糖類的攝入要嚴格限制,如蔗糖、麥芽糖、葡萄糖等以及含這些糖類較多的食品。爲了改善口味,糖尿病病人宜選用不產生熱量的甜味劑,如木糖醇。
進餐定時定量注意進食規律。一日至少進食三餐,而且要定時、定量,兩餐之間要間隔4-5小時。注射胰島素的病人或易出現低血糖的病人還應在三次正餐之間加餐2-3次,可從三次正餐中拿出一部分食品留做加餐用,這是防止低血糖行之有效的措施。
應注意高鈣低磷。高鈣的東西往往也高磷,像動物腦子和內臟、排骨、蝦皮、壯骨粉之類肯定高磷,不宜多吃。
接下來,再來爲你解答糖尿病人是否能吃蜂蜜。
糖尿病人能吃蜂蜜嗎
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是許多中老年人關心的問題。有關醫學專家認爲,質量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量約佔70%-80%,這兩種糖均爲單糖,極易爲人體吸收,因此,如果您的血糖不穩定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波動。不過,糖尿病患者在血糖控制較理想時可適當服用蜂蜜,但要同時減少其他澱粉類食品的攝入。
對糖尿病患者,飲食治療的關鍵是掌握好糖類 的數量和質量,在數量上,當摸索到一個適宜的數量後,一般不宜任意增加,以免加重胰島負擔而使病情惡化。對於糖類的質量,要求選用消化吸收緩慢的多糖類, 這樣可使血糖緩慢升高,以便使胰島素更好發揮作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖,以免吸收過快造成血糖大幅度升高。現在國內外糖尿病飲 食治療都主張用高纖維飲食,也就是多用加工比較粗糙的大米、麪粉、豆粉、玉米麪等,其目的也是爲了進一步減慢多糖的消化吸收速度。
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