咖哩用豬肉還是雞肉 雞肉豬肉都可以加（不相剋）
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咖哩是可以和雞肉同時食用，也可以和豬肉一起食用。咖哩對雞肉和豬肉其實並不相剋。共同使用不但不會對身體造成危害，反而還會讓口感變得更加的美味。而且咖哩和豬肉和雞肉共同搭配也是經典的菜品，所以大家在食用咖哩和豬肉或者是雞肉的話，是不必過於擔心的。
一、咖哩作用
食用咖哩的時候能夠促進胃液的分泌，讓腸胃能夠更加的蠕動起來，從而進一步增大食慾。而且如果在每一道菜品的時候都用上一些咖哩，還可以讓菜品的口感得到昇華，變得更加的獨特。
咖哩的口感非常美味，而且食用咖哩還對身體有一定的好處。據一些研究顯示，經常使用咖哩可以預防心腦血管疾病的發生，所以對於老年人來講最好經常使用一些咖哩，起到預防疾病發生的作用。
而對於減肥的人來講，也可以適當的使用一些咖哩。因為咖哩能夠促進人們的新陳代謝，加速身體的能量消耗，從而有利於起到減肥的作用。其實不僅僅如此，咖哩其實還有非常多功效，只要經常食用咖哩，一定會對身體有益。做咖哩時雞肉要焯水嗎，焯水之後味道更好。
二、豬肉的作用
豬肉有著豐富的營養成分，所以經常食用豬肉可以加速對這些營養成分的吸收。不僅如此，食用豬肉還能夠對骨骼起到很好的保護作用，讓骨骼變得更加的堅固。
三、雞肉作用
雞肉也是日常生活中一種比較常見的食物。由於肌肉裡面的蛋白質含量非常的高，而且還極易容易被人體吸收。所以經常使用雞肉可以增強體能力量，起到強身健體的作用。除此之外，雞肉裡面有著非常豐富的維生素a，所以如果是缺乏維生素a的患者，也可以多吃。
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