入伏天喝“三豆湯”養生又健康
本文已影響2.8W人
本文已影響2.8W人
七月天氣,太陽正毒,晒得人汗珠往下直滾。那麼,在這酷熱的夏季裡吃什麼能清涼解暑呢?古方言如三伏天一定要喝“三豆湯”。什麼是三豆湯呢?下面跟隨小編一起來了解下吧。
【頭伏】7月13日-7月22日
【中伏】7月23日-8月11日
【末伏】8月12日-8月21日
什麼是三豆湯?
就是將綠豆、黑豆、赤豆等量混合在一起,一份“三豆”加三份水,小火煮爛,每日食用1―2次,每次1碗。該湯具有解暑消熱的作用。
三豆湯功效
黑豆有補腎益精清熱之功。綠豆有清熱解毒消暑的作用。赤豆有清熱利尿消腫療效。三豆使用,實為解暑,清熱的消暑佳品。
三豆湯中綠豆的主要功效是清熱解暑;紅小豆的主要功效是清熱利溼,對於成人來說,食用這兩種豆子熬的湯來防治痱子就可以了。但是,紅豆和綠豆都屬於涼性的,而小孩子的脾胃功能比較弱,如果經常或長期食用反而會對脾胃功能帶來不利的影響。所以,再加入一些健脾補腎的黑豆,就能對紅豆和綠豆的“涼性”有一定的緩衝作用。
因此,三豆湯不僅能清熱除暑,還能健脾利溼。這樣一來,體質一般的人經常食用適量的三豆湯,就不會給脾胃功能帶來不利影響。
注意:對於消化功能特別弱的人,可在三豆中加入適量大米,熬成清粥食用,也有清熱健脾的效果。
三豆湯的做法
材料:綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量
做法:
1、將豆子洗淨,清水浸泡1個小時;
2、將三豆放入鍋中,加入適量清水,用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時,待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可,放涼後連湯帶豆一起食用。
老人、小孩,腸胃不好的親,可以加紅糖(紅糖屬溫性)代替冰糖。另外,三豆湯一週可以喝兩次,三伏期間喝最好,最晚可以喝到處暑。
溫馨提醒:三伏天是一年中最熱的時期,人體體表氣血最旺盛,而這時候千萬不能吃冰飲、雪糕,以免造成體內寒氣增多。另外,冬病夏治,這個時期做好,大家要把握好時機哦!
入伏身體最怕6件事 三伏天養生攻略有哪些?
三伏天養生 三伏天可以吃冷飲嗎
三伏天如何養生 7類人最需要三伏天養生
三伏天可以喝綠豆湯嗎?三伏天是喝綠豆湯還是喝生薑水?
三伏天吃什麼食物好 三伏天養生攻略
三伏天將至 初伏如何養生
適合女性的美容養顏湯 多喝美麗又健康!
春天保健康增營養 應喝什麼湯?
入伏天要保健好身體 才能健康度夏不生病
三伏天推薦4款養生食譜 簡單易做又養生
秋季養生 8款花茶好喝又健康
女人春季喝這些養生湯 解困又健脾
三伏天是什麼時候?入伏養生常識大全
三伏天養生知識大全 三伏天健康小知識
健康養生:三伏飲食指南 專家支招巧妙應對三伏天
這樣喝豆漿保健又養顏!
七日瘦身湯 養顏又健康!
三伏天如何養生 多吃這六種豆有好處
豆漿:營養健康又減肥
2017三伏天時間 三伏天如何養生
三伏天養生喝什麼茶 體質不同喝茶有講究
三餐怎麼吃健康又養胃 這些湯水正合適
一日三餐這樣吃 健康又養生
女人喝粥可以養生 四款粥好喝又健康
為什麼貼三伏貼 做好準備才能健康度過三伏天
男人喝豆漿會殺精嗎 豆漿怎麼吃健康又營養
6道夏季養生湯 讓你越喝越健康
三伏天養生很重要 為你詳解三伏保健之法
三伏天如何養生 三伏天吃什麼好
三伏天貪冷飲易引溼毒 三伏天怎麼養生
三伏天養生要注意什麼 三伏天養生的禁忌
推薦7種春季養生物 豆芽健康又養生
三伏天如何養生調理 三伏天吃什麼養生