孕前營養食譜 海帶絲拌白菜的做法

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海帶絲拌白菜

孕前營養食譜 海帶絲拌白菜的做法

主料:

白菜500克海帶(鮮)150克。

調料:

大蒜5克,醬油5克,醋5克,鹽3克,味精2克,辣椒油5克。

製作工藝:

白菜洗淨去幫切絲;海帶泡開後洗淨切絲;蒜切末,與醬油、醋、鹽、味精、辣椒油與白菜絲、海帶絲一起拌勻即可。

菜品口感:鮮嫩可口。

大白菜是現今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有較高的營養價值,含有豐富的多種維生素和礦物質,特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。

海帶含碘量極高,是體內合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀髮潤澤烏黑。海帶具有一定的藥用價值,因為海帶中含有大量的碘。

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