胃病吃什麼食物好 多吃這幾種食物舒緩胃病
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經常不按時吃飯的人,久而久之容易落下胃病。胃病是非常折磨人的,胃病發作起來時,劇烈的胃痛讓人難以忍受。胃病吃什麼食物好呢?中國講究食療,這是因爲有些食物卻是具有某種功效,能治療某種症狀。那我們來看看胃病吃什麼食物好吧。
胃病吃什麼食物好
胃病吃什麼食物好
注意食用具有營養的食物:
患者一定要注意飲食的營養,以清淡、易消化的食物爲主,注意營養的均衡,高蛋白食物及高維生素食物,一定要多吃,不可偏食、挑食,以免因營養不良,不利於疾病的康復。
避免食用引起腹部脹氣和含纖維較多的食物:
如豆類、豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。
避免刺激性食物:
如辛辣、生冷、過硬、過酸、過鹹等刺激性大的食物,要儘量避免,同時,要戒菸戒酒,以免刺激胃黏膜,加重病情。
胃病吃什麼食物好
多喝酸奶:
酸奶,既可補充營養,又可避免抗菌素對人體產生的副作用,可保護胃黏膜,平衡腸道菌羣,對於胃病的康復,是有着很大的積極作用的。
患者要規律飲食,定時定量,食物要軟、要鮮、要減少刺激,應儘量選擇熟食,避免生吃。
10種食物健脾養胃效果佳
1、牛奶
味甘、性平,歸肺、胃經。
作用:補肺胃,生津液,潤大腸。宜於陰虛胃痛,津虧便祕;近代用於治療消化性潰瘍病、習慣性便祕。腹瀉、脾虛證、溼證者忌食。
2、粥類
粥類容易消化,尤其八寶粥,裏面含有花生、杏仁、白糖等,熱量更高更豐富,對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃。確定適合養胃的早餐食物,原則有三:易消化,防刺激,多營養。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆製品、蔬菜、水果等。
3、湯水
比較養胃的東西首選不是粥,而是湯,湯還不能是肉湯。肉湯也含酸多,菜湯較好,什麼菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上。再加點雞精調味。
4、主食
最養胃的,是麪條。米中含酸多,所以少吃米飯。如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。另外就是餅乾。
5、蘋果
味甘、性涼。
作用:健脾補氣益胃,生津潤燥。宜於脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛。
胃病吃什麼食物好
6、包心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用於治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。捲心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助於防止血液凝固,增強骨質。維生素U具有保護黏膜細胞的作用,據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果。
7、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝,益腸胃,通便祕。《食療本草》載:“利五臟,通腸胃,解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
8、紅薯
性平,味甘,補脾益氣。《綱目拾遺》記:"補中,暖胃,肥五臟。"天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認爲吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。
9、南瓜
《本草綱目》載:"南瓜性溫,味甘,入脾、胃經",能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可"吸附"細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
10、胡蘿蔔
性味甘平,中國醫學認爲它"下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效"。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
慢性胃炎的飲食原則
慢性胃炎病人的飲食,應以營養豐富,容易消化爲原則。飲食富含蛋白質、維生素,有利於胃粘膜的修復。同時要多吃新鮮蔬菜,水果及富含維生素C的其它食物,可以阻斷生成硝胺,有利於減少癌變。
1、慢性胃炎患者平時要進食一些有營養、容易消化、軟、爛的食物爲主,過硬的食物要少吃或煮透、燒熟使食物變爛、變軟,容易胃消化,過冷、過期、過熱、甜點心、油炸、刺激性的食物要少吃或不吃,辣椒、芥茉、胡椒等食物都會損害胃黏膜的。
胃病吃什麼食物好
2、慢性胃炎患者平時要多吃一些新鮮、清淡的食物,放存長時間的食物不吃,可以多吃含有纖維少的蔬菜、水果,如蘋果、梨、香蕉,清淡少油的膳食。清淡膳食既易於消化吸收,又利於胃病的康復。
3、慢性胃炎患者平時要不喝烈性的酒、不吸菸、不喝濃茶、咖啡等,這些食物有大量損害胃黏膜的元素,不利於慢性的治療和癒合。
慢性胃炎吃什麼食物好?
1、主食類:主要有米飯、饅頭、麪條、麪包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由於每個患者病情不同,飲食習慣有差異,對主食的選擇也會不同。但總體來講,發酵的食物比未發酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過於油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養胃護胃食品。吃粥可以作爲胃病的輔助治療方法。
2、肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經精細加工烹飪後食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以爲牛羊肉、狗肉、爲大補食品,多食能強壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,爲補陽之品,而胃炎患者辨證多屬鬱熱陰傷兼溼熱內蘊,食之更助火傷陰,不利於病情故以不食爲佳。
3、蛋類:蛋類的補益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個爲宜,胃病病人應選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來烹飪食用。
胃病吃什麼食物好
4、奶類:喜歡飲牛奶而無腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐症發生的胃病患者,可適量飲食,每日250克爲宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因爲牛奶一直被認爲可以中和胃酸,而在治療胃酸過多的潰瘍病時大量飲用。
5、豆果類:黃豆的營養價值很高,但因其內部結構和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆製品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃後會出現上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利溼、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時還會誘發潰瘍病出血,故應熬成粥食,並棄皮食用。
胃痛吃什麼食物好呢?
1、最養胃的,是麪條;米中含酸多,所以少吃米飯。
2、如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。
3、小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃。
4、有兩種飲料應該多喝,一是牛奶,二是熱水。不要早晨空腹喝牛奶;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麪包、餅乾、點心等。
5、胃不好,要少食多餐。
6、花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。
7、大棗、豆腐、白菜、牛奶、胡蘿蔔、健脾和胃。
8、蘋果、柚子、葡萄、桔子、風梨,防脂肪積聚,補心益氣生津止津。
9、核桃、榛子、松子、桂圓、花生等堅果食品可及時補給微量元素益骨質健康。
胃病吃什麼食物好
10、花生,蜂蜜都是養胃的。
11、養胃茶,謂.崧.茶讓胃時刻享受最貼心的呵護,長期調理,養胃護胃。
養胃小知識
下面還給大家推薦幾條養胃小知識。
平時吃的食物注意:要選擇容易消化,清淡、不油膩、纖維素少的、軟一點的、像水果,青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、麪條、各類蛋等食物。
注重營養的補充:在合吃族身體足夠熱量攝入的同時,減少胃的工作量。多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證身體內各種營養素的充足,防止貧血和營養不良,瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等食物。
當胃酸分泌過多過少時注意:過多時,可吃饅頭或麪包,喝牛奶,可以中和胃酸。當胃酸分泌減少時,可以用濃縮的肉湯,雞湯,帶酸味的水果或果汁,可刺激胃液的分泌,幫助消化。
多吃一些健胃的食品:像牛蒡、木瓜、木耳、南瓜、高麗菜、山藥、姜、秋葵等食物。
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