薏米生蟲了還能吃嗎 薏米的功效有哪些
本文已影響2.21W人
本文已影響2.21W人
薏米又可叫薏苡仁、苡仁,它是我們生活中常見的一種穀物。薏米具有很高的營養價值,有“世界禾本科植物之王”的稱謂。那麼,薏米生蟲了還能吃嗎?
薏米生蟲了還能吃嗎
1、 薏米生蟲了還能吃嗎
薏米生蟲吃是可以吃,那些小蟲子都是藏在薏米里面,很難弄出來,小編試過曬太陽,結果蟲子都死在裏面,反正要煮之前先把壞的挑出來就是了。如果挑不乾淨煮出來是會變味的。所以小編家裏的薏米如果生蟲子我都是果斷的丟了,因爲小編每次也就是買個幾兩半斤這樣,丟了也不心疼,在便宜我也不會買多了放家裏,吃多少買多少。
薏米的營養價值很高,被譽爲“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利溼。由於薏米營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經常服用。
2、薏米的功效有哪些
2.1、薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,爲常用的利水滲溼藥。
2.2、薏米用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。
2.3、薏米用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化妝品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
2.4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
3、薏米的做法大全
3.1、紅豆薏米粥
材料:紅豆,薏米,水,冰糖。
做法:紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。然後要先煮紅豆,因爲需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據說也比較香。等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮至粘稠,就放冰糖調味就可以了。
3.2、山藥薏米養顏粥
材料:山藥(半根),薏米(一把),鮮百合,蓮子(帶芯)少許,紅棗5枚,枸杞少許,紅小豆(我自己放的,不在中醫的方子中)。
做法:山藥去皮,洗淨,切成小口。其他材料都洗淨,蓮子不要取掉中間的蓮心。鮮百合用開水焯一下,盛出備用。把除鮮百合外的其他材料都放入鍋中,加8碗水,大火燒開後,轉小火煮兩個小時。快出鍋時加入焯好的百合即可。
3.3、檸檬薏米水
材料:生薏米和熟薏米100克,冷水2000毫升,砂糖(或蜂蜜)適量,檸檬汁1個,檸檬片數片。
做法:生薏米和熟薏米的份量各半,將生薏米和熟薏米沖洗乾淨,加入冷水,再用大火煮開後,轉小火熬煮1個小時,加入砂糖拌勻,待步驟3稍微冷卻後,依個人喜歡的口味,加入適量的檸檬汁和檸檬片調勻即可。
薏米的食用禁忌有哪些
1、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用,但切忌不要單獨用薏米泡水喝。
2、因爲薏米會使身體冷虛,所以虛寒體質不適宜長期服用。
3、懷孕婦女及正值經期的婦女不能食用薏米。
3、便祕者不宜食用薏米。
薏米黑豆紅豆粥的功效有哪些
薏米荷葉茶的功效
薏米能美容 薏米的吃法
薏米發黴了還能吃嗎?薏米發黴圖片
薏米紅豆粥有美白的功效嗎
薏米紅豆芡實粥的功效有哪些?怎麼做好吃
大小薏米功效不同 正確選薏米的妙招
薏米鯽魚湯的功效
薏米黑米粥的做法有哪些
山藥薏米茯苓粥功效有哪些
薏米紅豆水什麼時候喝最好 薏米紅豆水的功效有哪些
紅豆薏米減肥法的原理 紅豆薏米快速減肥法具體做法紅豆薏米減肥食譜紅豆薏米快速減肥法多久見效紅豆薏米減肥的注意事項
薏米泡水喝有什麼功效
紅豆蓮子薏米粥功效有哪些?
黑米薏米粥的做法有哪些
薏米粉有什麼功效
山藥薏米芡實茯苓粥功效有哪些
薏米粉能美白嗎 薏米的功效
薏米水有什麼功效呢
薏米粥吃了好嗎
薏米黑豆紅豆粥功效有哪些呢
薏米蓮子銀耳羹的功效有哪些
薏米芡實紅豆粥的功效有哪些?
玉米薏仁粥的功效
薏米的7點功效與作用 薏米的美味吃法
薏米紅豆粥的功效:長期吃薏米紅豆粥的副作用有哪些
薏米百合小米粥的功效
薏米紅豆粥有何功效呢
薏米豬蹄湯的功效和作用有哪些?
薏米赤小豆桂圓粥有哪些功效呢
黑米黑豆黑芝麻薏米粥的功效有哪些?
薏米紅豆粥的吃法有哪些
薏米長蟲了還能吃嗎 薏米生蟲子怎麼辦還能吃嗎