上火暗示體內有毒素 5款食療排毒降火

冬季上火是家常便飯，那麼，“火”又是如何產生的呢？上火後飲食“滅火”是最好的措施了。但是要滅火，也必須找對火源，對髒食療，對症下藥才能藥到病除。上火說明體內有“毒素”。

體內不斷堆積起來的有害產物，可以是外源的，也可能是內源的。

外源毒素包括：不良添加劑、農藥殘留、激素催生物;環境激素污染的食物、空氣污染、致病菌、發黴素。中醫稱之邪毒。

內源毒素是：代謝產生的毒素。代謝越旺盛，內熱重，尿深赤，尿內代謝後的廢物就多。大便越黏滯、黑臭，排出的毒就越多。這些毒素總有積累，停滯於體內。體內積毒的過程就是衰老，毒越多，衰老越快。

要減少毒物的產生和積累，最好的辦法是及時解毒，有利滅火。

如何排毒降火？

中醫認爲排毒有4條通路：規律排便。排便不僅要通暢，還要及時，色黑、味重、毒多的一天可多次。

①、排尿及時。要注意觀察尿的顏色變化，這能預示體內毒素排解。

②、皮膚按摩。適度活動後，要經常按摩皮膚與臉部、腳、耳、頭部、面部等，有利排毒。

③、深呼吸。吸入少，呼出多。還可以多練習自打噴嚏法，更有利打出濁氣，排出毒氣。

食療降火 不傷身

喝蓮子湯——去心火。

表現症狀：分虛實兩種，前者表現爲低熱、盜汗、心煩、口乾等;後者表現爲反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。

取蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包紮），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。

吃豬肝——去肺火。

表現症狀：乾咳無痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

買豬肝1付，菊花30克（用紗布包好），共煮至肝熟，吃肝喝湯。

喝綠豆粥——去胃火。

表現症狀：分虛實兩種，虛火表現爲輕微咳嗽、飲食量少、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現爲上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。

用石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。

喝梨水——去肝火。

表現症狀：頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。

將川貝母10克搗碎成末，梨2個，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。

吃豬腰——去腎火。

表現症狀：頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊痠軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

買豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內煮至豬腰熟，吃豬腰喝湯。