如何補充每日劑量的維生素D?
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哪一種維生素不是一個真正的維生素?那就是維生D!,這稱爲“陽光維生素”,因爲陽光是一個來源,實際上是一種激素。維生素D目前受到大量關注和研究關於它在各種疾病中的作用。因爲它不是在許多食品裏發現的,人們傾向於塗上防曬霜(你身體的維生素D來自太陽的能力)的大部分時間是在室內,很多人想知道維生素D的攝入量是否足夠了。
維生素D爲何重要
一個醫學研究所的報告(IOM)表明,有強大的科學證據表明,維生素D在骨骼健康起着重要的作用。維生素D有助於保存這些礦物質在你的骨骼和牙齒中,使它們更強壯和更健康。因此,維生素D有助於預防相關的骨折骨質疏鬆症、骨骼變形佝僂病和軟骨病的肌肉無力和骨骼疼痛(軟化的骨頭)。
但缺乏維生素D可能與各種各樣的健康問題有關。因爲它是一種激素,而你的身體充滿了這種激素的受體,它可能在預防其他疾病中發揮作用。在分析1000多項研醫療研究所認爲,沒有實質性的證據支持維生素D在其他疾病中的作用。但初步研究表明會議的重要性,一個人的基本日常所需維生素D對整體健康和幸福很重要。缺乏維生素D被指責爲大量的健康問題,但更有針對性的研究應該繼續關注一些疾病比如:
· 癌症。初步研究表明,維生素D具有抗癌的好處。它可能阻止癌細胞的生長和進展,在癌症治療是有益的。
· 荷爾蒙的問題。維生素D會影響胰島素的功能,凝乳酶,血清素和雌性激素,荷爾蒙涉及健康問題,如糖尿病,血壓、心臟病、中風、抑鬱和經前合症。
· 肥胖。一些研究表明,缺乏維生素D會干擾“豐滿”荷爾蒙瘦素,干擾大腦信號“你已經飽了,應該停止進食。”
· 炎症。維生素D有助於控制炎症參與牙周疾病、類風溼性關節炎和骨關節炎。
· 削弱了免疫系統。維生素D可能扮演一個角色加強你的免疫系統,尤其是在自身免疫性疾病(當身體攻擊本身),如多發性硬化症和風溼性關節炎。
你需要多少維生素D ?
在過去的幾年裏,許多專家和健康組織敦促美國醫學研究所重溫維生素D和評估的最新研究。徹底檢查後,發現維生素D的需求量在一些年齡層中增長兩到三倍。當前的推薦膳食津貼維生素D(截止2010年11月)是:
· 年齡在1 – 70歲 :70 IU(國際單位)
· 年齡在71歲及以上:每天800 IU
· 最高攝入量:9歲或以上:每天4000 IU
你缺乏D嗎 ?
因爲維生素D是脂溶性的維生素,身體可以長期儲存。跟蹤你攝入的食物或補充無法確定你真的缺乏維生素D。此外,即使你似乎得到食物或足夠的維生素D補充劑,並不能保證你的身體吸收或使用的所有的維生素D。知道你的維生素D狀態的唯一方法就是問你的醫生,進行維生素D測試。(最好有測試預成型的大約一個月之前,冬季的開始。)醫生會檢查你的血液,人體內25 -羥維生素d水平是一個理想的結果對於這個測試,根據醫學研究所20 - 30 ng / mL(毫微克每毫升)。
獲取維生素D 的三種方法
對每個人來說都是一個關鍵的營養和維生素D有三種方式獲得:來自太陽,食物或補充。以下是你需要了解每個源。
陽光是一個很好的維生素d,是維生素d自由和豐富的來源。來自太陽的紫外線B(UVB)射線的前體轉化爲維生素D,然後變成了人體內25 -羥維生素D在肝臟被激活,人體內25 -羥維生素D在腎臟。一個人坐在室外20分鐘穿着泳衣得到更多維生素比喝杯牛奶多200倍。事實上,許多專家建議讓手臂和臉上、胳膊和腿每週三次不做任何防曬在太陽下曬10分鐘,其他時間可以塗防曬霜。但從太陽獲得維生素D不是那麼簡單。UVB根據緯度的不同,有很大變化,每年的雲層,時間和每天的時間。北緯42度以上,陽光不提供足夠的D從11月到2月,例如。記住,UVB不穿透玻璃或防曬霜的防曬係數(SPF)的8或更多的。老人全部或大部分時間在室內,深色皮膚的人也產生更少的維生素d。和你的醫生討論未受保護接受陽光的照射,並不是每個人在科學界認爲是一個好主意,因爲有皮膚癌的風險。
食物可以提供維生素D,但很難從飲食中獲取600國際單位的維生素D。只有少數的食物(富含脂肪的魚類、肝臟和蛋黃)自然含有豐富的維生素D。其他食品,如牛奶和麥片,有富含維生素D。而普通人會少於所需數量的維生素D通過他們的日常飲食,很少有人表現出不足,根據最近的研究。
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