孕前如何補充維生素
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維生素A能保證皮膚組織的正常形態、功能,還能維持正常的骨骼發育,對於備孕的女性來說,維生素A的補充必不可少,除全乳製品、動物肝臟、腎臟、蛋之外,還要多食用色澤鮮豔的蔬菜和深綠色蔬菜,例如芹菜、南瓜、蘿蔔等皆含有豐富的維生素A。
維生素C:
維生素C能夠幫助備孕女性改善鐵、鈣和葉酸的利用。維生素C的還原作用也是能促使色素還原成無色。要補充維生素C,建議可以多吃這些水果蔬菜:櫻桃、黃椒、柿子、青花菜、番石榴、紅椒、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃。
維生素B1:
維生素B1的功能主要是維持神經組織、肌肉、心臟活動的正常,保證肌體的正常運作。所以在平時建議可以多食用酵母、燕麥、花生、豬肉、大多數種類的蔬菜、牛奶。
補充維生素的食譜推薦:
香菇炒薯條-補充維生素C
材料:馬鈴薯,香菇,青椒,老陳醋,鹽少許,油。
做法:
1.把馬鈴薯切成條狀,再把香菇根部,切成薄片,青椒切絲。
2.在炒鍋里加熱油,把香菇炒透。
3.接着加入馬鈴薯,撒鹽翻炒透,再放入青椒略炒,裝盤後淋上老陳醋。
娃娃菜墨魚湯-補充維生素b1、維生素b2
材料:娃娃菜,幹墨魚,瘦豬肉,精鹽、雞精各適量。
做法:
1.把墨魚浸軟,洗淨,連其內殼切成5段;
2.將娃娃菜洗淨去泥土,豬肉洗淨;
3.把所以食材放到鍋子裏,加清水沸煮3小時,調味即成。
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