孕婦缺乏維生素D有什麼危害 該如何補充
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寶寶生下來居然患有先天性佝僂病(俗稱“軟骨病”),這讓家境優越的秦女士(化名)百思不得其解。專家指出,先天性佝僂病和缺乏維生素D有關,是種“富貴病”。很多準媽媽現在出門有車代步,平時怕曬出斑抹防曬霜,孕期缺乏戶外運動,也未進行營養檢測和補充,還有經常出現的霧霾天,這些都導致孕婦維生素D缺乏。
孕婦缺乏維生素D的危害
人體每日維生素D需要量爲10微克,實際上成年人每日經日光中紫外線照射即可合成足量的維生素D。孕婦由於曬太陽機會少些,加上胎兒對維生素D的需求,因此孕婦食物維生素D供給量應增加。維生素D缺乏時,孕婦可出現骨質軟化。
最先而且最顯著發病部位是骨盆和下肢,以後逐漸波及脊柱、胸骨及其他部位。嚴重者可出現骨盆畸形,由此影響自然分娩。
維生素D缺乏可使胎兒骨骼鈣化以及牙齒萌出受影響,嚴重者可致使先天性佝僂病。
孕婦如何補充維生素D
充足的陽光。陽光刺激身體,受紫外線的照射後,人體內的膽固醇能轉化爲維生素D。但由於紫外線易加大患皮膚癌的風險,所以專家建議,要做足防曬措施,且曬太陽時間以20到25分鐘爲最佳。當然地區不同,太陽光線也有所影響。在高緯度地區的人們,或是年紀大、皮膚較黑的人羣就不太適合這個方法。
富含脂肪的魚類。富含脂肪的魚類,包括鮭魚,鱒魚,鯖魚,金槍魚,鰻魚,可以是維生素D的良好來源。一份3盎司紅鮭魚片就包含大約450個國際單位的維生素d。此外,你還可以獲得有利心臟健康的黃金ω-3脂肪酸!
魚罐頭。新鮮的魚不是唯一的方法來提高你的維生素D攝入量,你還可以從魚罐頭得到維生素D。金槍魚和沙丁魚罐頭都含有維生素D,而且通常比新鮮的魚來得便宜。另外,較長的保質期,食用起來更方便快捷。
罐裝淡金槍魚的維生素D大約爲37.5國際單位/盎司,而長鰭金槍魚罐頭約12.5國際單位/盎司,沙丁魚罐頭中每兩條沙丁魚就含有40國際單位多一點。
蘑菇。就像人類一樣,蘑菇也有能力自身生成維生素D,這是因爲紫外線能刺激維生素D的生產。然而,有些在黑暗中生長的蘑菇不包含維生素D,因此要根據具體蘑菇的種類挑選。
營養強化牛奶。幾乎所有強化牛奶都含有維生素D,而冰淇淋和奶酪就沒有。在一般情況下,一杯8盎司的牛奶含有至少100國際單位的維生素D,而6盎司酸奶含有80國際單位,但維生素D的含量還取決於品牌。像有些豆奶和牛奶維生素D的含量幾乎是相同的,具體還要看標籤。
橙汁。不喝牛奶也沒關係,你可以飲用含有維生素D的橙汁。濃縮橙汁可幫助你獲得維生素D。一杯8盎司濃縮果汁通常有大約100國際單位的維生素D。
維生素D滴劑。滴劑可以幫助每天獲得適當的足夠量的維生素D。每粒含維生素D3400單位,但長期過量服用,可能會出現中毒現象。醫學研究所建議,九歲以及九歲以上的人維生素D的攝入量最多爲4000個國際單位,包括從食物,陽光以及維生素D滴劑獲得的所有。
雞蛋。雞蛋是一種方便的方式來獲得維生素D,因爲蛋幾乎出現在早餐,午餐,晚餐和點心食譜中。蛋由於維生素D主要在蛋黃中,而雞蛋除了蛋黃,還有蛋白。一個蛋黃能提供給你每天約40國際單位維生素D。但不要試圖單憑雞蛋就足夠補充每天的維生素D。但由於一個雞蛋約含200毫克的膽固醇,美國心臟協會建議每天不超過300毫克,這樣纔有益心臟健康。
牛肝。牛肝,雖然它可能不是是最有吸引力的的來源,熟牛肝3.5盎司包含約50個國際單位的維生素D和其他一些營養成分。但是你還可以從中得到維生素A,鐵和蛋白質。但是,需要注意的是,牛肝膽固醇含量較高,要慎吃。
魚肝油。魚肝油是鮫類動物等無毒海魚肝臟中提出的一種脂肪油,在0℃左右脫去部分固體脂肪後,用精煉食用植物油、濃度較高的魚肝油或維生素A與維生素D3調節濃度,再加適量的穩定劑製成。每1g中含維生素A應爲標示量的90.0%以上;維生素D應爲標示量的85.0%。爲黃色至橙紅色的澄清液體;微有特異的魚腥臭,但無敗油臭。一湯匙魚肝油約含1300國際單位的維生素D,比每天建議攝入量(600國際單位)的兩倍還要多。
紫外線燈和燈泡。如果有人嚴重缺乏維生素D,可能就要求助於紫外發光的燈具和燈泡。這種療法適合維生素吸收能力明顯不足的人羣,以及那些在冬季無法補充維生素D的人羣。但這種燈對皮膚損害大,需要配備防護眼鏡,因此要在醫生的指導監護下,才能進行紫外線燈光照射的治療。
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