女子吃4個冷湯圓後嘔吐不已 哪些人不宜吃湯圓
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元宵節當天凌晨2點,楊園街的蔡女士被家人送到附近的武漢市武昌醫院看急診,病症是嘔吐不已。蔡女士告訴醫生,前一天晚餐吃湯圓,她吃了8個,很飽,但女兒還吃剩了4個,她只好硬着頭皮把女兒吃剩的冷湯圓也吃掉了。結果,晚上9點多開始嘔吐,連喝水都吐,吐得人很虛弱,腿腳發軟,不得不上醫院。
經檢查,蔡女士被診斷爲急性胃腸炎。急診科主任袁有園介紹,湯圓主要材料是糯米和糖,含有大量澱粉,餡料中有大量油脂,大量攝入後會增加腸胃的負擔。涼掉的湯圓更不容易消化,體質較弱的人吃後會造成胃腸功能紊亂,引發急性胃腸炎。
哪些人不宜吃湯圓
1、糖尿病患者。湯圓含糖量較高,患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會加重病情,還能誘發酮症酸中毒。
2、潰瘍病患者。吃湯圓可促使胃酸分泌增多,加重對潰瘍面的刺激,嚴重者可誘發胃出血、胃穿孔等。
3、胃腸消化功能不良者。湯圓是由糯米麪做成的,黏性較大,不易消化,食後可導致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。
4、急性胃腸炎患者。患者的胃腸道正處於充血、水腫狀態,病人應吃些米湯、藕粉等易消化食物,吃湯圓會加重胃腸道負擔。
5、高燒患者。發熱時患者的胃腸道處於相對抑制狀態,因此應吃些流食等容易消化的食物,否則會加重病情。
6、高血壓、高血脂及痛風患者。無論是甜餡湯圓還是鹹味的湯圓,都含有大量的油脂。甜餡的湯圓含有大量糖分和熱量,大量食用,會使血糖失控,血脂升高,血粘度加重。
7、久病初愈者。此時患者食慾雖有好轉,但消化功能仍然較弱,過量食用湯圓不利於康復。
8、年老體弱者。老年人腸胃功能減弱,消化酶和消化液的分泌減少,腸胃蠕動減慢,排空時間延長,難以消化和吸收湯圓這樣的粘食。可能會因急速吞嚥而引起元宵卡喉,導致呼吸困難,甚至窒息死亡。在以往的醫學雜誌上還曾有過老年人多食粘食夜間猝死的報道,因此老年人少吃爲宜。
9、嬰幼兒。小兒消化功能較弱,吞嚥反射尚未發育完善,因此吃湯圓時不能整個地吃,要分成1/4吃,吃完一口再吃第二口。一定要細嚼慢嚥,以防不測。
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