氣血不足 試試這4款藥膳
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氣血不足試試這4款藥膳
一、補血四物湯
材料:雞、當歸、白芍、熟地黃、枸杞子、桂皮。
做法:將處理好的雞洗淨,放入開水中燙一分鐘取出;桂枝用無紡布袋包好;鍋中重新加入冷水,放入雞,當歸,川芎,熟地,白芍,枸杞,桂枝大火煮開後轉小火再煮兩個小時即可。
提示:如果懷孕,則不要放桂枝。此湯最好在月經前後喝。如果不喜歡太濃的中藥味道,也可以根據自己喜歡的濃度,在適當的時候取出藥材。喝的時候可以依據自己的口味加少許鹽調味。
二、歸參山藥豬腰
材料:當歸10克,黨蔘10克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、薑絲、蒜未、香油各適量。
做法:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內;將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內;在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裏;將醬油、醋、薑絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
三、黃豆雪梨豬蹄湯
材料:豬蹄、雪梨、大豆、薑片、鹽。
做法:豬蹄加薑片汆水去除異味後剁成塊;鍋中加足清水,放入豬蹄、去核切塊的雪梨、大豆和姜煮沸,開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘後轉慢火煲1小時;湯煲好後根據個人口味加入適量的鹽調味即可。
四、爆人蔘雞片
材料:鮮人蔘15克,雞脯肉200克,冬筍、黃瓜各25克,雞蛋清1個,精鹽、料酒、蔥、生薑、香菜、雞湯、豬油、芝麻油、味精、水豆粉各適量。
做法:將雞脯片切片;人蔘洗淨,斜刀切小片;冬筍、黃瓜切片;蔥、姜切絲;香菜切段。雞片加鹽、味精後拌勻,下入雞蛋清、水豆粉拌勻。將鍋內放豬油,燒至五成熱時,下入雞片,熟時撈出,控淨油。用精鹽、味精、雞湯、料酒兌成汁水。將鍋內放油,燒至六成熱時,下入蔥絲、生薑絲、筍片、人蔘片煸炒,再下黃瓜片、香菜、雞片,烹上汁水,顛翻幾下,淋上芝麻油即成。
氣血不足的危害有哪些
1、臉色暗黃,皮膚粗糙
人一旦氣血不足,肝臟就無法正常排毒,膽黃素不能被及時代謝掉,就會導致膽黃素阻滯,面色發黃黯啞,皮膚粗糙。所以,改善皮膚的第一步就是補足氣血。
2、月經不調
氣血源源不斷地給身體輸送着生命的能量熱量,來保證機體運行的順暢,而氣血虛的人對於能量和熱量的接收就會比較差,使人體產生寒溼,進而引起氣滯血瘀,女性還會引起月經不調。
3、引發肥胖
長期節食的人易氣血兩虧,由此身體的排毒功能減弱,新陳代謝不暢,導致體內的毒素累積,這樣不但減不了肥,反而越來越胖。
氣血不足如何預防
1、多泡腳
氣血不足的人容易手冷腳冷,尤其是在冬季。所以此時,可以通過晚上睡覺泡泡腳來改善。人的足部彙集了衆多的經絡,泡腳能夠促進足部血液的循環,對於足部冰冷的現象會有所緩解,保暖禦寒。
2、多養神
如果睡眠時間以及質量都有了保證,這樣人的精氣神才能十足,由此身心更加健康,血液循環的更加順暢。
3、多運動
不運動的人比經常運動的人血液循環要慢很多,這樣就容易氣血不足。所以平時應該經常運動一下,促進血液循環,預防氣血不足。
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