百合可以潤肺除燥養陰
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緩解秋燥引發的症狀,不妨食用一些養陰潤肺的食療方,其中尤以百合效果爲佳。
百合薏苡仁粥 鮮百合、蓮子、薏苡仁各50克,煮粥食用,潤肺益胃、養陰安神。
三色粥 鮮百合、綠豆各50克,紅棗10枚,煮粥食之,清香甜美爽口,清熱生津、養肺和胃。
二鮮二汁湯 鮮藕100克、鮮百合50克,燉至爛熟後取湯1000毫升,加入鮮甘蔗汁、白蘿蔔汁各100毫升,每次喝250毫升,一日2-3次,清熱祛火、滋陰生津、潤肺止咳。
百合肉片 鮮百合100克,黑木耳10克,純瘦肉絲30克,加蔥姜等烹調食用,滋補心肺,適用於冠心病、慢性氣管炎、體弱浮腫等患者。
茅根百合雪梨豬肺湯 鮮白茅根200克,鮮百合100克,雪梨2個,豬肺1副,陳皮10克,用小火煲2小時後可喝湯,吃煮好的肺塊。清熱涼血、養陰潤肺、化痰止咳。
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