5種滋陰潤燥養顏湯 秋燥來襲也不怕
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秋燥吃什麼?秋燥最適宜湯水。有什麼湯水滋陰潤燥?小編給大家介紹5種養顏湯水。
1、淮山蓮子湯
山藥性能滑潤,而蓮子具有健脾固腎之功效。在秋天,健康人多食淮山蓮子湯,不失爲良好的滋養補品。而對於久熱不退造成“津枯血燥”者,利用淮山蓮子湯調養也大爲適宜。
2、蓮藕排骨湯
材料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生薑、蔥、鹽稍許。
做法:豬排切段寸長,在沸水中過2分鐘左右,棄水;將藕洗淨切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸後文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
3、鮮白菜蜜棗湯
俗話說:10月火爲髒,不離俗話說:10月火爲髒,不離白菜湯。可用鮮白菜適量,蜜棗2-3個,同放瓦煲內,老火煲湯,清潤而不燥,清甜可口。
4、白茅根雪梨豬肺湯
材料:鮮白茅根200克,雪梨兩個,豬肺1副,陳皮5克。
做法:豬肺放入開水中煮5分鐘;雪梨切塊,白茅根切段。陳皮用水浸軟,與豬肺、雪梨、白茅根一齊用文火煲2小時即可。
5、太子參百合瘦肉湯
材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個,豬瘦肉150克。
做法:豬瘦肉洗淨,太子參、百合、羅漢果洗淨放入鍋內,加清水適量,武火煮滾後,放入瘦肉,改文火煮1-2小時。
99營養師溫馨提醒秋天還可以多吃胡麻、芝麻、核桃、蜂蜜、乳品、甘蔗等食物,可以起到滋陰、潤肺、養血的作用。
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