除燥潤膚 冬季9款養生粥
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進入冬季,天氣乾燥,很多人出現皮膚瘙癢、口鼻咽幹、脣裂鼻出血的現象,對於這些情況我們可以煮一些藥粥進行調理。
1、沙蔘麥冬粥
沙蔘、麥冬各15克,大米50克,冰糖適量。將沙蔘、麥冬水煎取汁,加大米煮成粥,冰糖調服,每日1劑。可益氣養陰、潤肺生津、化痰止咳。
2、芝麻粥
芝麻50克,粳米100克。將芝麻炒熟後拌入粳米粥內同食。具有潤肺養肝、益精生髮、潤腸通便的作用,適用於肺燥咳嗽、習慣性便祕者。
3、蟲草燕窩粥
蟲草3克,燕窩5克,大米50克,冰糖適量。將燕窩發開,洗淨,大米加清水適量煮沸後,下蟲草,燕窩,煮至粥熟後調入冰糖,再煮一二沸服食,每日1劑。可益氣養陰、潤肺生津、化痰止咳。
4、生地石斛粥
生地15克,石斛30克,大米50克,冰糖適量。將二藥水煎取汁,加大米煮成粥,待熟時冰糖調服,每日1劑。可清熱涼血、養陰生津、潤肺止咳。
5、菊花粥
菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。可生津明目、清熱去火。
6、梨粥
用梨兩個,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克煮粥。有生津潤燥、清熱化痰的功效,亦可用作冬季保健食品。
7、銀耳大棗粥
將銀耳5-10克浸泡發漲,加粳米100克,大棗3-5枚同煮粥,有滋陰潤肺、養胃生津的作用。
8、麥門冬粥
用麥門冬20-30克,煎湯取汁,再以粳米100克煮粥待半熟,加入麥門冬汁和冰糖適量同煮,有養陰生津作用,對肺燥、乾咳少痰等症效果較好。
百合銀耳粥百合30克,銀耳10克,大米50克,冰糖適量。將銀耳發開洗淨,同大米、百合入鍋中,加清水適量,文火煮至粥熟後,冰糖調服,每日1劑。可養陰潤肺、健脾益氣。
9、豬肺蓮米粥
豬肺150克,蓮米15克,大米50克,調料適量。將豬肺洗淨,切塊,加清水適量煮沸後,去浮沫,下二米,煮至粥熟後,調味服食,每日1劑。可益肺生津、養陰止咳。
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