西瓜可以清熱解暑
本文已影響1.75W人
本文已影響1.75W人
西瓜堪稱“瓜中之王”,味道甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有營養、純淨、食用安全的食品。
1、 西瓜可清熱解暑,除煩止渴:西瓜中含有大量的水分,在急性熱病發燒、口渴汗多、煩躁時,吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜,症狀會馬上改善;
2、 西瓜所含的糖和鹽能利尿並消除腎臟炎症,蛋白酶能把不溶性蛋白質轉化爲可溶的蛋白質,增加腎炎病人的營養;
3、 西瓜還含有能使血壓降低的物質;
4、 吃西瓜後尿量會明顯增加,這可以減少膽色素的含量,並可使大便通暢,對治療黃疸有一定作用;
5、 新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性,減少皺紋,增添光澤。
食療作用
西瓜性寒,味甘,歸心、胃、膀胱經;具有清熱解暑、生津止渴、利尿除煩的功效;主治胸膈氣壅,滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡,暑熱,中暑,解酒毒等症。
西瓜果皮、果肉、種子都可食用、藥用。
籽殼及西瓜皮製成“西瓜霜”專供藥用,可治口瘡、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症。
西瓜果肉(瓤)有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。
西瓜皮用來治腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。
西瓜子有清肺潤肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽。籽殼用治腸風下血、血痢。
Tips:
1、巧辯西瓜生熟:一手託西瓜,一手輕輕地拍打,或者用食指和中指進行彈打,成熟的西瓜,敲起來會發生比較沉悶的聲音,不成熟的西瓜敲起來聲脆;一般規律是 “悶聲”爲熟瓜,“脆聲”爲生瓜,但有的瓜皮太厚,敲起來聽着也悶聲,但不一定是熟瓜。
2、切熟透西瓜的技巧:熟透的西瓜皮兒薄瓤大,刀輕輕一碰就爆開了,十分難看,且不好下口;如果先用筷子在西瓜底部戳一個七八釐米左右的洞,轉動幾下,然後拔出筷子,用刀從洞口切下去,按照平常一樣切西瓜的方法,就切出對半平整的西瓜了。
3、西瓜爲夏季優良果品,種子可作茶食;烹飪中以西瓜製作冰碗、西瓜酪、西瓜糕等。
4、西瓜是夏令瓜果,冬季不宜多吃,應循季節規律。
5、不要吃剛從冰箱裏拿出來的西瓜。
西瓜蜂蜜露的做法-清熱去火西瓜燉品食譜
西瓜可健脾消暑 盤點西瓜的5大功效
夏季解暑吃什麼好 四款食物助你清熱解暑
夏季清熱解暑的八種食物
夏天養生十宗“最” 清熱解暑
絲瓜皮能吃嗎,可以吃(有預防疾病、清熱解毒的功效)
夏天吃西瓜能解暑嗎 西瓜有解暑的作用嗎
夏季推薦六道清熱解暑湯
適合夏季喝的清熱解暑湯
中秋以後可以吃西瓜解暑嗎 中秋以後能不能吃西瓜解暑
西瓜解暑止渴 運動後吃西瓜有什麼好處
夏日解暑吃西瓜有八大禁忌
產婦可不可以吃西瓜
清熱解暑 夏季茄子的吃法
吃西瓜可以減肥嗎 怎樣吃西瓜減肥
懷孕可以吃西瓜(西瓜可以緩解孕吐)
西瓜雪是怎麼回事?西瓜雪可以吃嗎(可以)
夏季吃什麼能清熱解暑
夏季解暑吃西瓜 你是適合吃西瓜的人嗎
苦瓜清熱解毒 苦瓜泡水的好處
天熱來塊西瓜消暑 這樣吃才正確
夏天解暑吃什麼 推薦4款清熱解暑食譜
西瓜好處多 吃西瓜可以減肥嗎
西瓜蜂蜜露怎麼做?西瓜能清熱去火
糖醋黃瓜片的做法-吃黃瓜可清熱解渴
夏季女性4款湯清熱解暑
炎熱夏季冬瓜茶幫你解暑
10款大暑養生湯粥 清熱解暑去溼熱
夏天吃西瓜可以解暑嗎 夏天吃西瓜解暑以幾攝氏度左右的西瓜爲最佳
解暑神器西瓜 十大好處讓你愛上這款清涼水果
絲瓜鯽魚湯清熱解毒
夏日將至 送上清涼西瓜爲你消暑
夏天喝什麼湯清熱解暑呢?