花豆腐——兒童食譜
本文已影響9.14K人
本文已影響9.14K人
這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟,易被消化吸收,能參與人體組織結構,促進嬰兒生長,是老少皆宜的高營養食品,雞蛋黃含豐富的鐵和卵磷脂,對提高嬰兒血色素和健腦極爲有益。
原料:
豆腐50克,青菜葉10克,熟雞蛋1個,澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。
製作:
1、 將豆腐煮一下,放入碗內研碎;青菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎後也放在碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
2、 將豆腐泥做成方場合菜,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐泥表面,放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
3、菜的口味不宜過鹹,以利嬰兒食用。
特點:
形色美觀,軟嫩可口。
抗癌食譜:鳳尾菇燉豆腐
補腎食譜 雙豆帶子蒸豆腐的做法
孕期食譜 包心豆腐丸
燉湯食譜推薦:蠶豆冬瓜豆腐湯
孕期食譜 豆腐蔬菜羹
孕前食譜之雙豆帶子蒸豆腐
抗癌食譜:豆腐黃鱔湯
抗癌食譜:泥鰍燉豆腐
羽衣甘藍食譜 拉貝西蘭花食譜牛油果食譜奇亞籽食譜凍豆腐食譜肉桂食譜鮭魚食譜陳皮食譜生蠔食譜椰子油食譜
健腦食譜:肉末番茄豆腐
超下飯的3道豆腐食譜
寶寶食譜之鍋塌豆腐
孕期食譜 菠蘿咕咾豆腐
補鈣食譜之肉鬆豆腐羹
孕期食譜 三鮮豆腐泥
孕期食譜 雞汁南豆腐
補鈣食譜之草菇豆腐
瘦身食譜之番茄豆腐
孕期食譜 豆腐鮮蝦春捲
孕期食譜 金針菇豆腐
豆腐減肥食譜 白菜豆腐+豆腐湯的做法
孕期食譜 砂鍋老豆腐
豆花是豆腐腦嗎 豆花和豆腐腦的區別
兒童食譜有哪些 秋季兒童食譜
產後減肥食譜 健康豆腐
孕期食譜 蘑菇豆腐燜蝦
益智食譜之豆腐蒸鮭魚
孕期食譜 家常五彩豆腐
蘋果豆腐減肥食譜介紹
12歲食譜 豆腐魚頭湯
抗癌食譜:番茄豆腐瘦肉湯
鯽魚豆腐湯催乳食譜
孕婦能不能吃豆腐花,孕婦能吃豆腐花嗎