冠心病吃什麼食物食療好
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冠心病對於很多人來說都不會陌生,,那患了冠心病該吃些什麼好呢?下面就一起來看看這冠心病吃些什麼對病情有幫助。
1、木耳魚片
原料:黑木耳15g,草魚200g。
製法:黑木耳用溫水泡發,草魚剖開洗淨切成魚片,用大豆粉上漿;鍋中加入適量花生油燒至六成熟時,下上漿魚片。炒散後加料酒、木耳、姜、蔥、醬油炒熟即可。
功效:滋養心腎。活血化瘀。用於因心腎陰虛引起的心絞痛。
2、靈桂羊肉湯
原料:仙靈脾30g,肉桂10g,羊肉100g。
製法:先將仙靈脾、肉桂去雜質後放入沙鍋,用水煎熬2次,共取煎液l000mL;將羊肉切成條加藥液同煮,沸後加入姜、蔥、食鹽煮熟即成。
功效:溫陽活血,益補心陽。用於遇冷則心痛加劇,怯冷畏寒,四肢欠溫等心陽虛之症。此方是藥膳治療心陽虛證冠心病的理想之劑。
3、姜燒狗肉
原料:生薑60g,狗肉250g。
製法:把狗肉洗淨後焯水,切成塊,加入生薑和料酒,放入沙鍋中煎熬,快熟時加入大蒜,再用小火煨至狗肉爛熟爲止,加入醬油、蔥、精鹽少許即可。
功效:溫陽散寒,補益心陽。用於遇冷則心痛加劇,怯冷畏寒,四肢不溫等心陽虛引起的心絞痛。
4、橘皮粥
原料:橘皮15~20g,粳米50g。
製法:先煎熬橘皮。去渣取藥汁與粳米煮成粥,或將橘皮研末。6g/次,調入煮沸的稀粥中,再同煮成粥即可。
功效:順氣化痰,寬胸開痹。用於痰濁阻滯的冠心病引起的心絞痛患者平時吃用。
5、桃仁粥
原料:桃仁15g,粳米50g。
製法:先將桃仁加清水煎熬汁,去渣,再與粳米一併放入沙鍋中煮成粥。
功效:活血化瘀。用於瘀阻心脈之冠心病患者。
冠心病吃什麼食物好
1、馬鈴薯
該食品含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等,尤其鉀含量最爲豐富,每100克中含鉀502毫克,是少有的高鉀蔬菜。心臟病特別是心功能不全的患者,多伴有低鉀傾向。常吃馬鈴薯,既可補鉀,又可補糖、蛋白質及礦物質、維生素等。
2、薏苡仁
屬於水溶性纖維的薏苡仁,可以加速肝排除膽固醇,保護心臟健康。
3、黑芝麻
黑芝麻含有不飽和脂肪酸和卵磷脂,能維持血管彈性,預防動脈硬化。
4、黃豆
黃豆含有多種人體必需的氨基酸,且多爲不飽和脂肪酸,可促進體內脂肪和膽固醇代謝。
5、玉米
玉米油含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸,是良好的膽固醇吸收劑;玉米放在中藥裏則有利尿作用,並有幫助穩定血壓的效果。
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