推薦:最佳養胃粥 荷葉粥
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去年我患上了一種腸胃病,好時大便稀薄不成形,壞時更不用說了,大便成噴射狀。看過許多醫生,吃了不少藥,療效都不大。經常是在服藥期間,症狀會有所緩解,但只要停藥一段時間,症狀就又會出現。醫生說我的症狀是由於溼熱引起的。後來別人告訴我,荷葉具有治溼熱泄瀉的功效,不妨一試。於是我就每天用一張荷葉(嫩、老都可,前者我嚼下吞嚥)來煮粥,沒想到服用後腸胃功能一天比一天好。現在,我什麼藥不用服,原來腸胃病的症狀也都消失不見了。
北京中醫醫院趙文碩醫生:中醫認爲荷葉味苦性平。歸肝、脾、胃經,具有清熱解暑,升發清陽,涼血止血的功效。用於暑熱煩渴,暑溼泄瀉,脾虛泄瀉,血熱吐衄,便血崩漏。
現代研究表明荷葉的化學成分主要有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有絲分裂作用的鹼性成分。藥理研究發現,荷葉具有解熱、抑菌、解痙作用。從方女士的敘述來看,她的腹瀉不分季節,應該屬於脾虛泄瀉,正是荷葉治療的適應症。另外,有一種在暑溼季節才發作的泄瀉,應用荷葉效果也不錯。除了煮粥外,用荷葉泡茶喝,或用荷葉蒸飯吃,都是不錯的方法。
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