糯米粥的做法是什麼
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糯米粥是大家都比較熟悉的一種粥,這種粥是從古至今都沒有變過的古老配方,看來糯米粥的營養和功效確實是比較顯着的,因爲糯米具有補充氣血的功能,所以,對於腸胃不好的人士來說,喝糯米粥能夠有效改善腸胃的功能,促進身體健康,那麼,糯米粥的做法是什麼呢?下面看看介紹吧。
糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃、補益中氣,百合具有養陰、潤肺、止咳功效,薏米有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效,白薯富含澱粉和纖維素,合煮粥能滋陰排毒,益氣健脾。
1、一小杯糯米,一把百合,半杯薏米混合,提前放電飯煲裏,加750ml水泡2小時
2、白薯洗淨去皮
3、電飯煲接通電源,燒開
4、白薯去皮,搽成細絲
5、倒入電飯煲,蓋好蓋子,開鍋後調到保溫狀態,燜15-20分鐘
6、盛到小碗裏,按自己口味,加點糖、撒一些桂花,香甜適口,適合春季養脾潤肺。
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,爲溫補強壯食品;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對脾胃虛寒,食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;糯米有收澀作用,對尿頻,盜汗有較好的食療效果。
對於糯米粥的做法我們大多數人是比較陌生的,即使是經常吃糯米粥的人也一樣隨着社會的不段進步,人們渴望自己的餐桌能夠有更多的菜來豐富自己的胃,尤其是具有保健功能的菜譜,是人們急切需求的,所以,大家可以再家裏製作糯米粥,爲自己的身體做補充。
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