坐月子吃什麼 月子裏小米粥的做法
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當然了做月子也未必就是一定要大魚大肉的才健康,有時候小米粥更清爽,更好入口,由其是眼下天氣溫度高,做月子吃小米粥更是絕佳的選擇,因此推薦幾款月子裏吃的小米粥給所有的準媽媽們。
NO1、乾貝小米粥
材料:乾貝,小米,雞肉(以雞脯肉爲宜),調味品
做法:先將乾貝泡發之後,撕成細絲,雞肉先用開水燙熟了,也切成絲放入清水之中,然後把乾貝絲,雞肉絲同小米一起加入鍋中煮,粥稠之後關米,放上調味品就可了。
營養點評:乾貝,雞肉都是大補元氣的,由其是適合產後食慾不振的患者,清淡可口,最適合眼下做月子吃了。
NO2、雞蛋紅糖小米粥
材料:雞蛋三人,小米一份量,紅糖調味
做法法:把小米洗乾淨之後,放入鍋中煮,粥稠之後改成小米,同時打入雞蛋,攪拌均勻,加入紅糖就可。
營養點評:可促進產後惡露的排出,同時又可增加營養。
NO3、鯉魚小米粥
材料:鯉魚,小米,調味品
做法:將買回來的新鮮的鯉魚處理乾淨,去掉內臟,去掉鱗片,切成小塊,然後同小米一起慢火熬煮,煮到粥稠了就可以了,記得在煮的時候,可多放點水,這樣熬出來的鯉魚粥更入口,同時不要在放鹽,或者過多的雞精了,清淡就可。
營養點評:鯉魚是一種富含多種營養素的魚類,由其是可促進產後女性的乳汁分泌。
NO4、黑芝麻小米粥
材料:黑芝麻,玉米,小米,鵪鶉蛋,冰糖
做法:先將鵪鶉蛋煮熟之後,去掉殼備用,將黑芝麻炒熟,或者直接買處理好的黑芝麻備用。
將水燒開之後,依次放入小米,黑芝麻粉,玉米粒,然後用小火慢慢的熬煮,稠成之後加入冰糖,加入鵪鶉蛋就可了。
營養點評:鵪鶉蛋是公認的補元氣的最好食品之一了,其具有滋陰補腎,助元氣的作用,由其是適合剛生產的產婦食用,再者黑芝麻,玉米等也有補充營養,同時可促進排便,可預防產後便祕。
NO5、麥片小米蛋花粥
材料:麥片,小米,雞蛋
做法:先將麥片泡軟之後同清洗後的小米一起放入鍋中煮,用文火爲宜,直到把粥煮爛了之後,打入雞蛋,關火,燜一下加入鹽就可。
營養點評:方便快速,由其適合產婦當點心吃。
NO6、魷魚瘦肉粥
材料:魷魚,豬瘦肉,小米,鹽
做法:可先將魷魚炒一下去腥味,把豬瘦肉切成絲,加點澱粉攪拌一下先放入鍋中燒開,肉成型之後,加入小米,魷魚一起用文化熬成粥就可。
營養點評:魷魚可促乳汁的分泌,加入瘦肉之後更顯得清淡,適合產婦在做月子的時候經常吃。
以上就是六款最適合產婦做月子吃的小米粥了,希望家裏有產婦的準爸爸們可以用你們的愛爲親愛的她烹製出最健康最可口同時又最貼心的小米粥。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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