飲食須知:“黑營養”美味又健康
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黑營養就是指“黑色食品”所具有的營養,在日常生活中,常用的黑色食品有:黑芝麻、黑米、紫菜、海帶、烏骨雞、烏魚、鱉、等含有黑色素和帶有黑色字眼的食品,這些 “黑色食品”不但營養豐富,且多有補腎、防衰老、保健益壽、防病治病、烏髮美容等獨特功效。
黑白營養PK 黑營養能讓生活更健康
在人們日常生活中,餐桌上還是以白營養為主,但大家逐漸瞭解黑營養在很多方面都遠勝於白營養,在網路上熱議的話題中,網友就是通過一系列的黑白營養PK後,讓大家清楚的認知了黑營養的營養均衡。
從黑、白芝麻來看,黑芝麻的補益作用比白芝麻要強一些,是很好的抗衰老食品。根據當代醫藥學研究結果有力證明,黑芝麻不僅有烏鬚髮的功效,而且維生素E的含量也非常豐富,可使面色光澤,延緩衰老等。黑芝麻的鈣含量很高,還非常適合素食者補充營養食用。
像其他黑米、烏雞也比同類的普通大米、白羽雞營養也要高出很多。所有這些說明黑營養更有利於現代人的身體健康。
對健康營養的認知 讓黑營養走入生活
曾經街頭上一聲清脆的黑芝麻糊,喚起了多少人的回憶,而現代生活中,很多人在追求大魚大肉的享樂同時,丟棄了這份美好的記憶,高營養的背後,體內自由基的沉積,各種富貴病衍生,讓亞健康像一隻無形的手,困擾著都市人的健康,黑營養的缺失,導致各種的三高、筋骨病,也出現臉色衰老、過早白髮的煩惱,讓生活質量一落千丈。
黑色食物是人體獲取均衡營養,需經常食用的食物,像現在很多公司白領,早餐食用一杯黑芝麻糊就是一個很好的選擇,不僅補充了營養,也讓營養更為均衡,南方黑芝麻糊以大米、黑芝麻等為主要原料精製而成,並添加了人體所必須的維生素A、維生素D和鈣,具有芝麻濃郁的香味,香滑可口。本品即衝即食,也是家居、旅遊擇之佳品。
應該說越是現代高品質生活,我們更應該注重營養的均衡,黑色食物富含營養素、維生素、微量元素,讓身體結構更合理,帶給大家不僅是身體的健康,更多是生活質量的改變“黑營養”無論從保健價值還是美容價值來說,可以說是未來人們養生的一種新潮流。 .
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